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全雞全鴨滾揉機

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產(chǎn)品型號1600升

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更新時間：2021-10-20 18:35:41瀏覽次數(shù)：367次

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諸城市晟興機械科技有限公司

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產(chǎn)品簡介

晟興全雞全鴨真空滾揉機是一款多功能的腌制設(shè)備，可把調(diào)味料在短時間內(nèi)滲透到整雞整鴨的肉纖維當(dāng)中去，并達到肉質(zhì)松軟口感變嫩的目的。滾揉機的特點是滾揉機整體材質(zhì)采用304不銹剛材質(zhì)，可快速的把料液滾揉滲透到雞鴨的各個部位，口味均勻。...

詳細介紹

雞鴨真空滾揉機

晟興真空滾揉機是一款多功能的設(shè)備，可把調(diào)味料在短時間內(nèi)滲透到整雞整鴨的肉纖維當(dāng)中去，并達到肉質(zhì)松軟口感變嫩的目的。該機采用圓滾筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓抽真空原理進行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時雞鴨肉塊在真空狀態(tài)下向往里擠壓膨脹，整雞整鴨經(jīng)自我摔打﹑相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收．同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶和，迅速滲透到纖維中，以達到肉質(zhì)變嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品率高的效果，是肉制品加工廠等企業(yè)的設(shè)備。晟興牌真空滾揉機的特點是滾揉機整體材質(zhì)采用304不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。售后服務(wù)：晟興食品機械所售設(shè)備，一年內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費維修和終身售后技術(shù)支持！并且常年提供配件（只收取成本費）。晟興真空滾揉機可用于腌制：純?nèi)忸惍a(chǎn)品（魚產(chǎn)品、培根肉、火腿肉、牛肉、午餐肉、醬牛肉、大雁肉、鵝肉、鴿子肉、狗肉、煙熏肉、鹵制品）帶骨類（牛排、羊排、臘豬蹄、豬骨、雞翅、雞腿、雞爪、鴨翅、鴨脖、板鴨、兔肉）調(diào)理品（雞柳、雞排、骨肉相連）醬菜等產(chǎn)品。

雞鴨真空滾揉機