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閱讀：65發(fā)布時(shí)間：2021-9-30
稻谷在大米加工機(jī)器加工過(guò)程中為什么要添加大米增香劑?這是因?yàn)殡S著生活水平的不斷提高，人們對(duì)香米的追求越來(lái)越多，但從目前米廠的生產(chǎn)能力來(lái)看，雖然每年城鄉(xiāng)的大米加工量能夠達(dá)到1億噸左右，但是關(guān)于香米的生產(chǎn)數(shù)量是相對(duì)較少的，根本滿足不了廣大消費(fèi)者的需求，所以相關(guān)人員就提出了在大米加工機(jī)器加工過(guò)程中添加大米增香劑的研究。
在大米加工機(jī)器實(shí)際生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，添加大米增香劑可以明顯的改善大米的米香味，加入到普通大米中后，可以另普通大米的米香味與天然的香米香味基本上相同。不僅如此，大米增香劑除了可以用來(lái)給大米增香之外，還能夠應(yīng)用于給米制食品增香，同時(shí)還發(fā)現(xiàn)，在使用的過(guò)程中大米增香劑還有明顯的防蟲防腐作用，經(jīng)過(guò)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，普通大米添加0.1%-0.2%的大米增香劑后，其保質(zhì)期能夠延長(zhǎng)1個(gè)月左右。
很多人會(huì)問(wèn)：這種大米增香劑會(huì)不會(huì)對(duì)我們的身體健康造成威脅?事實(shí)上，上邊我們提高的這種大米增香劑和某些黑心米廠使用的添加劑是不同的，這種大米增香劑中的主要成分是已經(jīng)被相關(guān)部門認(rèn)可的一些食品用香料，是符合相關(guān)衛(wèi)生規(guī)定和食品安全規(guī)定的。
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