飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
河南滑州機(jī)械設(shè)備有限公司
會(huì)員1.png)
河南滑州機(jī)械設(shè)備有限公司
暫無信息 |
閱讀：56發(fā)布時(shí)間：2021-9-30
要想很好地調(diào)控大米加工設(shè)備那就要了解稻殼和糙米的結(jié)構(gòu)。只有更清楚的了解稻殼和糙米之間的結(jié)構(gòu)，才能更好的去調(diào)控大米加工設(shè)備，這樣機(jī)組才能調(diào)試到合理的壓力值，對(duì)稻谷進(jìn)行更高效率的加工。今天滑州糧機(jī)就給大家詳細(xì)的講一下。
稻谷的外邊緣層就是稻殼，這個(gè)殼和糙米之間結(jié)合很不結(jié)實(shí)，在稻谷比較干燥的時(shí)候，基本上沒有結(jié)合度，如果從豎截面觀察，在上部，糙米和殼之間有著很大的空隙，內(nèi)外穎殼的結(jié)合力很低。尤其是粳稻谷，在條件好的情況下，籽粒是非常飽滿的，這時(shí)候我們?nèi)タ吹脑?，它的?nèi)外穎幾乎是開裂狀態(tài)。
假如稻殼在脫殼之前進(jìn)行水熱處理，胚乳就會(huì)膨脹，稻谷上端的內(nèi)外穎就會(huì)先開裂。這樣我們就不難發(fā)現(xiàn)，稻殼和糙米相連比較薄弱的地方，就是上部。所以，大米加工設(shè)備在進(jìn)行脫殼的時(shí)候，就可以選擇在這個(gè)地方施加壓力，便能更加輕松的將殼去除，也會(huì)更好的提升效果和效率。
大米加工設(shè)備在礱谷時(shí)對(duì)稻谷施加的力度，決定了稻谷的受損程度，這種受損的程度，會(huì)跟稻谷的種類和類型相關(guān)。無論哪一種的破壞強(qiáng)度，基本都在2.5牛以下。但是在實(shí)際的加工實(shí)踐中得到的結(jié)論是，稻谷的破壞強(qiáng)度在4.5左右，這是因?yàn)槲覀冊(cè)谶M(jìn)行測(cè)試的時(shí)候，已經(jīng)將稻谷的內(nèi)外穎去掉了三分之一后進(jìn)行的，所以以上2.5牛那個(gè)數(shù)值，沒算進(jìn)去切除的那部分。
明白以上的稻谷破壞強(qiáng)度值之后，就對(duì)大米加工設(shè)備進(jìn)行數(shù)值調(diào)節(jié)，只要稍微大于這個(gè)數(shù)值，就能更好的將殼去掉，產(chǎn)生的碎米就很少。破壞力度值小了，無法脫殼，力度值高了，就會(huì)產(chǎn)生碎米，所以在實(shí)踐中，要把控好。
要想很好地調(diào)控大米加工設(shè)備那就要了解稻殼和糙米的結(jié)構(gòu)。想要了解更多設(shè)備配置、現(xiàn)場(chǎng)考察等詳細(xì)信息，歡迎隨時(shí)來廠實(shí)地考察。地址：河南-武陟-產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)河朔大道與創(chuàng)業(yè)路交叉口向南400米路東(黃河糧油機(jī)械裝備基地)。廠家安排專車接待，專人陪同，讓您盡享優(yōu)厚待遇!
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請(qǐng)輸入賬號(hào)
請(qǐng)輸入密碼
請(qǐng)輸驗(yàn)證碼