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北京廚具消毒房使用技巧分享

閱讀:47發(fā)布時(shí)間:2021-9-14

怎樣正確使用北京廚具消毒房?北京廚具消毒房的使用技巧分享。

由于人民生活水平的提高,在有公共食堂的地方都有消毒房,用消毒房消毒不僅方便快捷,而且可以保證餐具的衛(wèi)生。滅菌室雖然操作方便,但也有使用技巧和清潔方式,滅菌室如何正確放置?怎樣才能達(dá)到較好的消毒效果?本文小編就與大家分享一下北京廚具消毒房的使用注意事項(xiàng),以達(dá)到較好消毒效果,下面就讓我們來看看哪幾種吧。

北京廚具消毒房應(yīng)晾干并保持干燥。許多朋友習(xí)慣用沸水或滾燙的熱水給器具加熱殺毒。但是,這個(gè)方法不適用于北京廚具消毒房。原來,北京廚具消毒房的消毒是采用紅外熱管對柜子進(jìn)行加熱。加熱到200~300設(shè)定溫度后,可達(dá)到滅菌效果。但是,由于潮濕,紅外加熱管容易被氧化。如未擦干水而洗凈的碗置于消毒房內(nèi)消毒。結(jié)果可以預(yù)料。

不管用的都要保證北京廚具消毒房一周三次通電的頻率。因北京廚具消毒房本身密封良好,消毒過程中產(chǎn)生的蒸汽不能排除,造成紅外發(fā)光管受潮。并且能夠很好地通電,避免紅外線發(fā)光管受潮。

北京廚具消毒房對消毒對象有一定的限制。夾在北京廚具消毒房的消毒原理中,高溫不適用于塑膠材質(zhì)的餐具消毒,另外對于花花綠綠用釉子裝飾的瓷器也不宜放在其中消毒。由于釉中含有重金屬原料,在高溫下會(huì)發(fā)生液化溢出。

消毒間內(nèi)餐具擺放得很講究。對放在消毒間的餐具,除需瀝干外,不能疊置。相反,將其垂直放置在消毒室內(nèi)。此外消毒間應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處,與墻的距離在30厘米以上。非必要情況下在消毒過程中不能開門,會(huì)影響消毒效果。殺菌完畢,等十分鐘再取餐具,利用余熱殺菌更加*。也可以避免被燙到。

感謝大家耐心看完北京廚具消毒房小編分享的文章,如果有需要了解更多北京廚具消毒房和自動(dòng)煮面機(jī)的相關(guān)知識,歡迎聯(lián)系我們,安然通用24小時(shí)竭誠為您服務(wù)!

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