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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市美瑞機(jī)械科技有限公司


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美瑞整雞鹽水注射機(jī) 鹽水注射設(shè)備

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參   考   價(jià): ￥ 3000

訂  貨  量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)84

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：劉政政查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2023-05-18 09:24:22瀏覽次數(shù)：333次

聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

經(jīng)營(yíng)模式：經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品：200條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：劉政政 （銷售經(jīng)理）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
步進(jìn)速度 300m/min 功率 3kw
生產(chǎn)能力 300kg/h 外形尺寸 1200*650*1950mm
重量 500kg 注射次數(shù) 600次/min
注射率 80% 注射壓力 0.02mpa
注射針規(guī)格 84mm    

本公司生產(chǎn)的機(jī)器采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，使其快速均勻地分布在肉塊中，可顯著提高腌制效率和出品率；在經(jīng)過(guò)后續(xù)的滾揉處理，使肌肉組織松軟，大量鹽溶性蛋白滲出，提高產(chǎn)品嫩度和保水性。鹽水注射機(jī)可比傳統(tǒng)的方法縮短1/3以上的腌制時(shí)間，已成為大塊肉制品加工的關(guān)鍵設(shè)備之一。美瑞整雞鹽水注射機(jī)

詳細(xì)介紹

采用的是食品級(jí)不銹鋼制造，符合食品安全，設(shè)備由工作臺(tái)面、架體、雙頭、水泵、作料桶、注射針、壓力表幾部分組成。其工作原理是將溶解好的鹽水溶液通過(guò)壓力罐將溶液打入到注射頭里，然后通過(guò)注射針將腌制液注射到肉制品中，根據(jù)注射產(chǎn)品的不同選擇不同粗細(xì)的針，注射豬蹄選擇一根針的，注射針分2mm，3mm，4mm的，

微信圖片_20211222150649.jpg


美瑞整雞鹽水注射機(jī)該設(shè)備可以注射雞鴨魚肉、牛肉、豬蹄、扒雞、雞胸肉、鴨胸肉、培根、雞肉卷、一小時(shí)注射100-150kg左右雞肉鹽水注射機(jī)，注射壓力達(dá)到3公斤。全自動(dòng)鹽水注射機(jī)起到的是嫩化腌制的效果本機(jī)采用齒形步進(jìn)送料，步距準(zhǔn)確，肉料由三組可拆卸的格條支撐，注射針采用氣壓彈簧控制，真正能夠達(dá)到帶骨注射。針式鹽水注射機(jī)

微信圖片_20211222150639.jpg


美瑞整雞鹽水注射機(jī)① 本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，選用不銹鋼泵，設(shè)計(jì)合理，維護(hù)容易。② 為使注射機(jī)和小肉塊更加分離該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過(guò)濾功能，能及時(shí)把小肉塊排出注射液以外，有效地保證了注射針孔不被堵塞。雞肉鹽水注射機(jī)③傳動(dòng)鏈條可拆卸，清洗方便，針頭拆裝容易，便于更換。針式鹽水注射機(jī)

微信圖片_20211222150700.jpg


美瑞整雞鹽水注射機(jī)1.鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬，淀粉鹽水注射機(jī)注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉質(zhì)的品位和出品率。2.可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓柔板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到 理想的注射效果。 產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：1.循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定2.輸送帶設(shè)計(jì)合理，可方便的拉出清洗，符合人性化設(shè)計(jì)理念。3.也可滿足對(duì)小肉塊的注射。電器箱為分體安裝，可有效地避免電器受潮針式鹽水注射機(jī)

微信圖片_20211222150738.jpg

有客戶會(huì)問產(chǎn)品在通過(guò)針頭的注射以后會(huì)有肉眼可見的針眼嗎？當(dāng)然是了，所以說(shuō)就需要滾揉機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)滾揉，的看不出來(lái)了，如果是腌制注射以后直接來(lái)進(jìn)行鹵煮的話不用滾揉也是可以的，肉類煮的過(guò)程當(dāng)中針眼是肯定看不到的呀。這個(gè)可以放心。


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