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諸城市安泰機(jī)械有限公司
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更新時間:2021-08-27 21:50:44瀏覽次數(shù):332次
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泡菜冷卻機(jī)
冷卻線是針對已包裝好的盒裝,袋裝類食品等軟包裝系列成品進(jìn)行高溫(沸水)連續(xù)蒸煮后,進(jìn)行快速冷卻的必要設(shè)備。
泡菜冷卻機(jī)
泡菜冷卻機(jī)
冷卻線是針對已包裝好的盒裝,袋裝類食品等軟包裝系列成品進(jìn)行高溫(沸水)連續(xù)蒸煮后,進(jìn)行快速冷卻的必要設(shè)備。
設(shè)備采用食品專門用SUS304全不銹鋼制作(電機(jī)元件除外),控制儀表,造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)。勞動強(qiáng)度低,耗費(fèi)人力少,自動化程度高。溫度可自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。
本產(chǎn)品*符合GMP、HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生,是食品加工行業(yè)的理性設(shè)備。
詳細(xì)信息 :
主要原理:在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
使用范圍:已包裝好的火腿腸、榨菜、泡菜、雞針姑,牛奶、調(diào)味品、腌制菜、肉禽類食品等軟包裝系列成品進(jìn)行高溫(沸水)連續(xù)殺菌,再自動進(jìn)入冷卻段進(jìn)行快速冷卻。
冷卻線是針對已包裝好的盒裝,袋裝類食品等軟包裝系列成品進(jìn)行高溫(沸水)連續(xù)蒸煮后,進(jìn)行快速冷卻的必要設(shè)備。
設(shè)備采用食品專們用SUS304全不銹鋼制作(電機(jī)元件除外),控制儀表,造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)。勞動強(qiáng)度低,耗費(fèi)人力少,自動化程度高。溫度可自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。
本產(chǎn)品*符合GMP、HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生,是食品加工行業(yè)的理性設(shè)備。
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