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諸城市瑞洋機(jī)械有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)YZ/48
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2021-08-26 14:10:48瀏覽次數(shù):424次
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全自動(dòng)雞肉鹽水注射機(jī)廠家供應(yīng)本機(jī)采用304不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,送肉鏈條可以全盤拆卸,清洗方便,清潔衛(wèi)生,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物(如骨頭)時(shí),注射針隨之抬起,不受損壞。
全自動(dòng)雞肉鹽水注射機(jī)廠家供應(yīng)本機(jī)采用304不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,送肉鏈條可以全盤拆卸,清洗方便,清潔衛(wèi)生,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物(如骨頭)時(shí),注射針隨之抬起,不受損壞。
鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊中,再通過(guò)真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉結(jié)構(gòu)組織,有利于肌球蛋白常溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配置的水溶液能使肉質(zhì)嫩化,松軟,從而提高了肉制品的出品率和改變?nèi)獾目诟泻湍鄱取?/span>
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將鹽水及輔料配置的腌漬劑定量,均勻,連續(xù)的注入肉中,縮短腌漬的時(shí)間,而且提升了肉制品的口味和出品率,達(dá)到理想的注射效果。
該設(shè)備清洗方便,結(jié)構(gòu)合理,整機(jī)*采用不銹鋼材料,清潔衛(wèi)生,是肉制品行業(yè)*的設(shè)備。
鹽水注射機(jī)廣泛用于肉食品加工、調(diào)理品加工、海產(chǎn)品加工、魚肉蛋白注射等。該鹽水注射機(jī)帶有四層過(guò)濾功能,在加工過(guò)程中起到了良好的循環(huán)作用,減免了針頭堵塞現(xiàn)象增加了加工速度和料液注入的均勻度,從而提高了產(chǎn)量。該機(jī)還具有帶骨注射感應(yīng)功能,當(dāng)遇到骨頭時(shí),只有遇到骨頭的那針頭會(huì)停止注射,其他針頭正常加工運(yùn)作,當(dāng)骨頭過(guò)去后會(huì)自動(dòng)進(jìn)行加工運(yùn)轉(zhuǎn)。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
1、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設(shè)計(jì)合理,維護(hù)容易。
2、為使注射機(jī)和小肉塊更加分離*,該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過(guò)濾功能,能及時(shí)把小肉塊排除注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞,傳動(dòng)鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
3、本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。
4、本機(jī)采用變頻型調(diào)速器,鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。
5、本機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)枕頭裝置,注射針碰到硬物時(shí)可隨之抬起,免受損壞。
6、本設(shè)備除用于肉類加工外,通過(guò)更換針頭還成功應(yīng)用于魚類,海參,禽類等產(chǎn)品的注射加工。
產(chǎn)品原理:
1、全自動(dòng)雞肉鹽水注射機(jī)廠家供應(yīng)鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液能使肉制嫩化、松軟,注射時(shí)可根據(jù)不同的工藝要求,調(diào)整步速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力較弱,將腌漬液均勻地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果
2、具備低優(yōu)鹽水注射機(jī)價(jià)格,同時(shí)采用不銹鋼材料制作,外觀豪華,設(shè)計(jì)合理,送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬和時(shí),注射針自動(dòng)彈起,不受損壞,真正達(dá)到了注射的肉*。
3、鹽水注射機(jī)利用機(jī)械裝置將腌制劑通過(guò)注射針注射入產(chǎn)品,注射機(jī)使之在產(chǎn)品內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的。鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中,大大提高了肉制品的品味和出品率。
4、用戶可根據(jù)工藝要求,通過(guò)調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)的注入肉中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。
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