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地瓜干半自動煙熏爐

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產品型號100型

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廠商性質生產商

所在地濰坊市

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更新時間：2021-08-24 19:13:02瀏覽次數：272次

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產品簡介

地瓜干半自動煙熏爐
是指一次可以加工200-250公斤的煙熏爐，本機可以同時容納兩個煙熏爐標準架車。通常本機以通道式排布格局為主，一般情況下通道式煙熏爐前后各一個門，可用于生熟區(qū)隔離，可加裝生熟互所模塊。
也有煙熏爐將兩個箱體模塊并列排放，兩個門體全部在正面，這個布局相對使用的較少。
通常情況下，小型煙熏爐使用半自動控制居多，目的是為用戶節(jié)省成本，大型煙熏爐使用全自動控制居

詳細介紹

地瓜干半自動煙熏爐，地瓜干半自動煙熏爐

經常會有用戶朋友找我們咨詢全自動煙熏爐和半自動煙熏爐的區(qū)別在哪里。所謂全自動和半自動是指的煙熏爐的控制程序，通俗的講，全自動就是能夠自動完成所有的加工工序，中間不需要人工進行額外的操作，直接從生食變成熟食的一種控制方式，類似于烘干、蒸煮、烘烤、煙熏、排濕、排煙等所有程序可以一次完成；而半自動的則需要單個程序進行操作，從生食到熟食的加工需要多次進行人工操作；這是其中一個主要的區(qū)別。另外全自動煙熏爐還具有存貯工藝配方的功能，對于加工產品種類較多的用戶，不用每次都輸入時間溫度等各項參數，可以直接拉出來配方生產，傻瓜式操作，更節(jié)省人工。對于有特殊要求的用戶，全自動煙熏爐還能實現遠程控制功能，通過掛接電腦模塊即可實現，同時可以打印各種曲線圖和配方。

煙熏爐 使用食品級不銹鋼專業(yè)焊接制作，加工部件使用剪板、折彎、線切割、銑床、鏜床、磨床、鉆床等精密加工，高精度加工件使用加工中心加工。

循環(huán)風是否合理是一臺煙熏爐是否成功的點睛之筆，煙熏爐的循環(huán)風設計是在融合*基礎上，根據我們的產品特性設計的一種技術，葉輪的板材厚度，風頁的角度，焊接的點數，以及整個風葉的尺寸經過舒克技術人員的嚴格計算；經過3000米/秒的動平衡校核，即使風機高速運行也能保持安全平穩(wěn)。

所謂煙熏爐，其中很重要的一個功能便是煙熏，煙熏爐的煙熏器分為內置煙熏器和外置煙熏器兩大主要類型，全自動煙熏爐標配外置木屑發(fā)煙器；通常小一些的煙熏爐會選用內置發(fā)煙器，這樣的目的是為節(jié)省成本。但是對于煙熏效果要求較高的用戶來說，還是使用外置發(fā)煙器比較實用。

煙熏爐的門體分為不銹鋼門、全玻璃門和鑲玻璃門，通常全自動煙熏爐使用不銹鋼門較多，主要原因是不銹鋼門可以提高設備的保溫性能，進而節(jié)省能源的消耗。小型現場加工使用的煙熏爐選擇使用玻璃門的用戶較多，主要是為美觀，消費者可以看到產品加工的過程，這樣來提高門店銷售額度。

煙熏爐使用的架車分為掛桿式和托盤式兩種類型，用戶根據自己的產品特性選配適合的掛車，通常腸類產品懸掛居多，而塊狀產品以擺放居多。