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濟(jì)南希朗機(jī)械有限公司
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更新時(shí)間:2021-08-24 19:48:05瀏覽次數(shù):346次
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1、可真正實(shí)現(xiàn)內(nèi)外同時(shí)加熱;
2、環(huán)境溫度上升加大系統(tǒng)抽濕能力,避免水蒸氣在加熱器內(nèi)部結(jié)露;
3、由于微波設(shè)備一次性投資高于常規(guī)設(shè)備,合理的分配兩者之間比例,可降低系統(tǒng)造價(jià),起事半功倍效果。
50HMV 中藥材滅菌機(jī) 滅菌設(shè)備
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50HMV 中藥材滅菌機(jī) 滅菌設(shè)備? 山東希朗微波殺菌設(shè)備可將被加熱物質(zhì)內(nèi)外同時(shí)加熱,但在實(shí)際應(yīng)用中,由于物體周邊流動(dòng)空氣的影響,外表面散熱較為容易,使得物體內(nèi)部溫升往往高于外表面。而熱風(fēng)系統(tǒng)中,物體加熱是從外向內(nèi)進(jìn)行熱的傳導(dǎo),故外表面溫度往往大于內(nèi)部??梢栽O(shè)想若將兩種加熱方法結(jié)合在一起可有幾點(diǎn)好處:
1、可真正實(shí)現(xiàn)內(nèi)外同時(shí)加熱;
2、環(huán)境溫度上升加大系統(tǒng)抽濕能力,避免水蒸氣在加熱器內(nèi)部結(jié)露;
3、由于微波設(shè)備一次性投資高于常規(guī)設(shè)備,合理的分配兩者之間比例,可降低系統(tǒng)造價(jià),起事半功倍效果。
4、發(fā)揮各自的工藝優(yōu)勢(shì)。國(guó)外的許多食品干燥項(xiàng)目采用此技術(shù)。日本研制的一種微波膨化干燥蛋黃粉設(shè)備使用16只2450MH,5kw的磁控管,總輸出功率90kW,其方法是先將蛋黃漿料涂布在傳送帶上,用遠(yuǎn)紅外預(yù)熱到80℃,然后用微波加熱,膨化至3~5cm厚,再急速冷卻到40℃,切碎后繼續(xù)用常規(guī)方法制成蛋黃粉,日產(chǎn)1噸。瑞典采用2450MH 30kw的微波裝置生產(chǎn)肉餡餅。由自動(dòng)機(jī)械生產(chǎn)的肉餡餅,經(jīng)微波完成烹制過(guò)程,后用電熱絲加熱使表面褐化,產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高,每塊餅的處理時(shí)間為2分鐘,每小時(shí)16000只。近幾年國(guó)內(nèi)許多微波食品工程采用綜合加熱技術(shù),將微波加熱分別與電熱風(fēng)、蒸汽、紅外、噴霧、火焰、冷干風(fēng)等常規(guī)加熱方法聯(lián)合使用,取得良好效果。
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