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高溫高壓真空玉米蒸煮殺菌鍋

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2021-08-15 11:49:10瀏覽次數(shù):245次

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產(chǎn)品簡介

高溫高壓真空玉米蒸煮殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域!

詳細介紹

高溫高壓真空玉米蒸煮殺菌鍋

⑴采用“鍋內(nèi)精確反壓控制”技術(shù)和“波狀形熱水噴射”方式。由于玻璃瓶罐頭、袋裝包裝的材料一般對冷熱較為敏感,并容易破損,新型淋水式殺菌鍋采用*的技術(shù)和淋水方式,可達到鍋內(nèi)壓力誤差小于0.01mpa、溫度誤差小于0.3℃,使鍋內(nèi)產(chǎn)品能*均勻受壓、受熱;
⑵采用“實時流量精確測定”裝置。隨時掌控鍋內(nèi)噴淋狀況,保證鍋內(nèi)玻璃瓶、軟袋產(chǎn)品受熱均勻,避免產(chǎn)生“冷點”;
⑶新型淋水式殺菌鍋在加熱、保溫、冷卻整個過程全部由PLC智能化控制和“全自動觸摸屏”為人機界面。采用多階段升溫、冷卻的工藝,能減少玻璃瓶、軟袋食品表面與中心之間的溫度差。升降溫度可達16段,是國內(nèi)普通殺菌鍋的2倍以上,所有參數(shù)由PLC觸摸屏很方便地輸入,且可預(yù)先貯存30組殺菌參數(shù),更換物料品種時只需調(diào)出相關(guān)的殺菌參數(shù)即可;
⑷無線熱分布測定。每一臺殺菌鍋出廠前需進行嚴格的熱分布測定,溫度誤差嚴格控制在0.5℃以內(nèi),保證鍋內(nèi)每一瓶、袋產(chǎn)品在殺菌過程中的安全、可靠;

從控制方式上分有五種,分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠程控制型)等五種。

高溫高壓真空玉米蒸煮殺菌鍋

飽和殺菌鍋是逐批式的、無攪動的壓力容器,用于對包裝在密封容器內(nèi)的食品進行殺菌。通常,把容器堆放或混雜擺放在殺菌架、籠筐、殺菌車、籃筐、殺菌盤中,推入或卸出殺菌鍋。殺菌鍋被稱作'臥式鍋'見圖1-1。殺菌鍋內(nèi)所用加熱介質(zhì),為蒸汽。

關(guān)鍵詞:殺菌鍋 PLC 人機界面
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