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行業(yè)產(chǎn)品

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山東進(jìn)一工業(yè)裝備有限公司


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中小型電加熱高溫殺菌鍋

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間：2021-08-14 18:50:24瀏覽次數(shù)：335次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

中小型電加熱高溫殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!

詳細(xì)介紹

1、 可進(jìn)行多階段殺菌

一般來說，整個(gè)滅菌過程中（包括冷卻）在50分鐘內(nèi)完成，一但滅菌結(jié)束，冷卻系統(tǒng)迅速啟動(dòng)，5-10分鐘之內(nèi)被滅菌物的溫度降到40℃以下，從而盡快解脫高溫狀態(tài)。

本機(jī)采用多階段升溫滅菌工藝，是為了縮小食品表面與內(nèi)部之間的溫差，基本上，*階段為預(yù)熱期，第二階段為初滅菌期，第三階段為后滅菌期。每階段滅菌溫度的高低和時(shí)間的長(zhǎng)短均取決于食品的種類和滅菌溫度要求。電腦可儲(chǔ)存壹佰多個(gè)殺菌工藝。

多階段升溫滅菌第三階段的高溫時(shí)間短，從而改善了蒸汽滅菌鍋內(nèi)一次性升溫、加壓時(shí)間過長(zhǎng)，而對(duì)食品的口感和營(yíng)養(yǎng)成分造成損失，以及出現(xiàn)蒸餾異味。

2、 智能控壓精度高

本機(jī)通過智能化控制，對(duì)以易變形的成型包裝容器，可以自動(dòng)調(diào)節(jié)壓力平衡以免容器變形或破裂。

3、 適用范圍

主用適用于罐頭（如：肉類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：馬口鐵罐頭、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋食品等）


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