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諸城市佳百恒機(jī)械科技有限公司
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更新時間:2021-08-13 22:32:34瀏覽次數(shù):256次
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脆魚油炸機(jī)電加熱油炸機(jī)為全油+過濾結(jié)構(gòu),配有自動過濾和自動補(bǔ)油兩套管道、裝置。自動過濾裝置過濾掉油炸機(jī)中大的殘?jiān)?,避免炸油酸化、變黑,延長炸油使用周期,減少換油頻率;自動補(bǔ)油裝置與儲油罐相連接,當(dāng)不斷油炸過程中,炸油減少至設(shè)定位置時(此精準(zhǔn)位置由浮游表控制),通過油循環(huán)泵向油炸機(jī)內(nèi)補(bǔ)油。兩套管道外部配有保溫措施。
脆魚油炸機(jī)電加熱油炸機(jī)為全油+過濾結(jié)構(gòu),配有自動過濾和自動補(bǔ)油兩套管道、裝置。自動過濾裝置過濾掉油炸機(jī)中大的殘?jiān)?,避免炸油酸化、變黑,延長炸油使用周期,減少換油頻率;自動補(bǔ)油裝置與儲油罐相連接,當(dāng)不斷油炸過程中,炸油減少至設(shè)定位置時(此精準(zhǔn)位置由浮游表控制),通過油循環(huán)泵向油炸機(jī)內(nèi)補(bǔ)油。兩套管道外部配有保溫措施。
脆魚油炸機(jī)整機(jī)主體使用sus304不銹鋼制作,雙網(wǎng)帶輸送食品,網(wǎng)帶速度變頻可調(diào),自動提升系統(tǒng)方便工人清理機(jī)體衛(wèi)生,恒溫連續(xù)生產(chǎn),保證了所炸食品溫度和時間*,整機(jī)采用純油刮渣的工藝,食品中的殘?jiān)赏ㄟ^縱向或橫縱向刮渣系統(tǒng)將殘?jiān)纬?,保持油面清潔,可配濾油機(jī)控制。
油炸流水線,蔬菜清洗機(jī),清洗流水線。油炸設(shè)備:休閑食品加工設(shè)備,肉制品加工設(shè)備,冷凍食品加工設(shè)備,自動濾油設(shè)備,定做各種食品設(shè)備全程油溫自動控制,溫度從0—300度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。低部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能)
油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì),和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%,半年就可收回設(shè)備投資。使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費(fèi)油。
8、一機(jī)多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。
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