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諸城市佳百恒機(jī)械科技有限公司
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更新時(shí)間：2021-08-13 22:22:57瀏覽次數(shù)：355次
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斬拌機(jī)性能此機(jī)主體采用不銹鋼制作，美國(guó)艾默生或丹麥丹佛斯變頻調(diào)速技術(shù)）瑞典SKF前后軸承，瑞士ABB電器元件，防水型按鈕，*的轉(zhuǎn)速將使您的產(chǎn)品減少液汁分離率，保證了乳化效果、彈性和細(xì)膩度。330型以上配有自動(dòng)加水功能，加水誤差為?0.5kg,并配有超大型回轉(zhuǎn)軸承及自動(dòng)清理功能
斬拌機(jī)性能此機(jī)主體采用不銹鋼制作，美國(guó)艾默生或丹麥丹佛斯變頻調(diào)速技術(shù)）瑞典SKF前后軸承，瑞士ABB電器元件，防水型按鈕，*的轉(zhuǎn)速將使您的產(chǎn)品減少液汁分離率，保證了乳化效果、彈性和細(xì)膩度。330型以上配有自動(dòng)加水功能，加水誤差為?0.5kg,并配有超大型回轉(zhuǎn)軸承及自動(dòng)清理功能
斬拌機(jī)性能*采用不銹鋼作原料，結(jié)構(gòu)大方美觀，易清洗，達(dá)到國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝*，設(shè)計(jì)合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時(shí)間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。斬拌機(jī)是肉類制品、肉糜狀產(chǎn)品（火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產(chǎn)加工等）生產(chǎn)制作過程中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備。斬拌機(jī)不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪等主要原材料精細(xì)的切碎，還能同時(shí)將其它原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速，可以大大縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，可以保持餡料的天然色澤和風(fēng)味。高速斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料。*，水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
高速斬拌機(jī)不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪等主要原材料精細(xì)的切碎，還能同時(shí)將其它原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物
根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速，可以大大縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，可以保持餡料的天然色澤和風(fēng)味。
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