飲料機械 果蔬機械 面食機械 糕點設備 烘焙設備 豆制品設備 乳制品設備 茶葉機械 制冷設備 油炸設備 膨化設備 糖果機械 調味品設備 薯類加工設備 釀酒設備
廣州凱志能源科技有限公司
廣州凱志能源科技有限公司
暫無信息 |
紅薯干烘干機番薯干烘干機熱泵紅薯干燥機紅薯干是福建、山東、廣東等地的土特產，因其味道甜美、益氣生津備受消費者喜愛
紅薯干烘干機 番薯干烘干機 熱泵紅薯干燥機
紅薯干是福建、山東、廣東等地的土特產，因其味道甜美、益氣生津備受消費者喜愛。紅薯干的制作比較復雜，從選薯、清洗、蒸煮到剝皮、切條、干燥等一系列流程，稍有不慎就會影響紅薯干的品質，其中干燥流程尤為重要。如今，新一代高科技空氣能熱泵紅薯干烘干機騰空出世，為紅薯干干燥提供了很大的便利和幫助，也幫助制作商更好地加工味道清甜、口感優(yōu)質、健康營養(yǎng)、品質上乘、安全衛(wèi)生、環(huán)保無污染的紅薯干，讓制作商在日新月異的市場經濟發(fā)展中獲得更多的競爭優(yōu)勢。
紅薯干烘干機 空氣能熱泵紅薯烘干機制作工藝
1、 紅薯挑選。以表皮光滑細嫩、無蟲孔、無破爛、無異味為標準。大小以100-150克的鮮薯為宜。
2、 紅薯清洗。選好的紅薯需要用水將表面泥土清洗干凈。清洗時，以沖洗為宜，切忌放在竹編的器具中用力揉搓，這樣會損傷表面細皮，不利于蒸煮后剝皮。
3、 紅薯蒸煮。將清洗干凈的紅薯放到蒸籠里蒸煮，大概7、8分熟，以紅薯剛過心為宜即可。蒸好后及時出籠冷卻。
4、 紅薯剝皮。將蒸煮好、冷卻的薯塊進行剝皮，剝皮以剝凈表皮為宜。
5、 紅薯切條。將剝了皮的薯塊用刀切成長條。切條時，要根據薯塊的形狀，以切成薄長條為宜，其厚度在1～2厘米之間。注意切條的時候厚度要一致，否則會影響紅薯的烘干質量。
6、 紅薯干燥。將切條好的紅薯裝盤上架放入紅薯干烘干機烘干房內，設定不同階段的烘干曲線、溫濕度、時間等參數，直至烘干為止。
紅薯干烘干機 熱風循環(huán)番薯烘箱烘烤工藝步驟
1、 啟動凱志熱泵紅薯干烘干機，首*行預熱操作。待烘干房溫度升至30攝氏度時，再將紅薯條放入烘干房內。設定4個階段進行烘干。
2、 *個階段：將空氣能熱泵紅薯干烘干機溫度設定在40攝氏度，保持2個小時的烘干。
3、 第二個階段：將溫度提升到55攝氏度，同樣是保持2個小時的烘干。
4、 第三個階段：繼續(xù)將溫度調高到65攝氏度，保持2個小時的烘干。
5、 第四個階段：再次將溫度調高到70攝氏度，繼續(xù)保持2個小時的烘干。
6、 通過以上8個小時的干燥，紅薯已經基本烘干完成。關閉高溫熱泵紅薯烘干機，1個小時后再將紅薯取出來即可。
紅薯干烘干機 高溫熱泵紅薯干烘干機技術亮點
1、 凱志紅薯干通過創(chuàng)新排濕功能、排風熱回收、新風預除濕技術、制冷劑過冷過熱回熱技術，以更*科學的技術原理為紅薯干提供更適合的烘干環(huán)境及參數，保證烘干的紅薯干色相、味道、品質等達到更高的要求。
2、 設備具有全自動PLC可控制編程系統(tǒng)，溫濕度可自動控制，精確度高，有效地避免人工操作而導致烘不干或者過度烘干的現象，降低勞動強度，減少運行成本。
3、 熱泵紅薯干烘干機設備采用了科學的烘焙曲線，排濕曲線，使紅薯內部營養(yǎng)成分得到更大程度的保留，外型色澤好、形狀飽滿，提高了產品市場競爭力，并且用戶可以隨意讓物料保留多少水分，在保證烘干物料質量的前提下提高了烤干產品的重量。
4、 烘干成本低效率高，能耗是電熱管能耗的50%，蒸汽能耗的40%，燃煤能耗的20%，節(jié)能環(huán)保，高效耐用。
5、 空氣能熱泵紅薯干烘干機采用304不銹鋼機體，側面輸出熱能物料，每層更加均勻烘干脫水；采用水溫探頭，不銹鋼溫度傳感器，可實時探測箱內濕度。
您感興趣的產品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
食品機械設備網 設計制作，未經允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
