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廣州凱志能源科技有限公司


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全自動(dòng)臘腸烘干除濕一體機(jī)安裝簡(jiǎn)便

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產(chǎn)品型號(hào)F·LC-12P

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地廣州市

聯(lián)系方式:蘇經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-08-12 23:57:41瀏覽次數(shù):478次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:616條

所在地區(qū):廣東廣州市

聯(lián)系人:蘇經(jīng)理 (銷售)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

全自動(dòng)臘腸烘干除濕一體機(jī)安裝簡(jiǎn)便——設(shè)備采用的是全自動(dòng)的溫濕度自動(dòng)控制裝置,可以根據(jù)您的具體要求進(jìn)行對(duì)物料的烘干參數(shù)進(jìn)行設(shè)置和更改,溫濕度控制合理,有利于后續(xù)工作的展開??諝饽芘D肉烘干機(jī)采用熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),烘干過程中無(wú)廢水廢氣廢渣排出,綠色環(huán)保,工作環(huán)境良好。

詳細(xì)介紹

全自動(dòng)臘腸烘干除濕一體機(jī)安裝簡(jiǎn)便——小型臘腸烘干機(jī)熱泵干燥箱

相比傳統(tǒng)的干燥方式,新型臘腸烘干機(jī)設(shè)備,則是采用當(dāng)下國(guó)家大力支持的新能源技術(shù)進(jìn)行研發(fā)生產(chǎn)。在經(jīng)過多次的研究,選用了空氣能熱泵裝置,結(jié)合逆卡諾原理進(jìn)行主機(jī)與零配件的多方配合運(yùn)作,以熱風(fēng)循環(huán)的干燥方式,達(dá)到物料及烘房水分的蒸發(fā)凝結(jié)并排出。烘房通過專業(yè)定制,結(jié)構(gòu)和熱風(fēng)使用科學(xué)合理,物品受熱面積均勻,保溫效果非常好,低能耗、高效率,運(yùn)行成本低。另外,臘腸烘干機(jī)內(nèi)置的循環(huán)風(fēng)機(jī)采用大風(fēng)量、耐高溫高濕,合理地分布在烘房?jī)?nèi)部,更好地提高烘干的品質(zhì)及效率。

臘腸烘干機(jī)廠家熱供、四川臘腸烘干機(jī)自控恒溫、廣東臘肉臘腸烘干機(jī)優(yōu)勢(shì)亮點(diǎn)

1、臘腸烘干機(jī)VS傳統(tǒng)干燥方式——可實(shí)現(xiàn)批量化、規(guī)?;a(chǎn)

傳統(tǒng)的臘腸干燥,需要租用大面積場(chǎng)地,還要雇傭很多人工進(jìn)行晾曬、收拾等,人力成本很高,批次干燥量少,往往供不應(yīng)求。而采用凱志的臘腸烘干機(jī),僅需要很小的場(chǎng)地,15個(gè)立方可容納一噸重物料,批次烘干量大,可實(shí)現(xiàn)批量化、規(guī)模化的生產(chǎn)。再者全程自動(dòng)化操作、智能化管理,*免人工操作,自控恒溫,非常便捷。

2、臘腸烘干機(jī)VS日曬、炭培煤烤——烘干過程*環(huán)保衛(wèi)生

以往采用日曬方式,如果遇到天氣不好,臘腸曬不干,處理不當(dāng)就有可能會(huì)有哈喇味,而且還容易霉?fàn)€變質(zhì);而如果采用炭培煤烤,則會(huì)產(chǎn)生大量的有害氣體氣渣,對(duì)臘腸臘肉污染嚴(yán)重,產(chǎn)品衛(wèi)生問題令人堪憂。采用熱泵臘腸烘干機(jī),烘干過程中一個(gè)全封閉式的烘房?jī)?nèi)進(jìn)行,隔絕了大氣環(huán)境的灰塵污染,蚊蟲叮咬,利用空氣能加電能運(yùn)行主機(jī),不會(huì)有任何有害氣體氣渣排出,綠色*,環(huán)保衛(wèi)生,烘干出來(lái)的臘腸非常干凈,*達(dá)到國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

3、臘腸烘干機(jī)VS傳統(tǒng)日曬——烘干周期大大縮短了

我們都知道,傳統(tǒng)的臘味主要靠干燥的秋風(fēng)及天然陽(yáng)光生曬而成,一般臘腸、臘鴨需要至少15天的時(shí)間才能曬干,而臘腸則需要至少一個(gè)星期左右。干燥周期非常長(zhǎng),根本無(wú)法滿足市場(chǎng)的供求,往往生產(chǎn)跟不上,導(dǎo)致訂單量減少,利潤(rùn)損失。而采用凱志臘腸烘干機(jī),一般僅需要30個(gè)小時(shí),也就是不到16個(gè)小時(shí)就可以完成烘干,周期大大縮短了。

4、臘腸烘干機(jī)VS傳統(tǒng)干燥方式——烘干品質(zhì)大大提高了

臘腸在制作、干燥,對(duì)其外觀要求很嚴(yán)格,需要保留其原有的色、香、味、形等感觀指標(biāo),以保證今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵。傳統(tǒng)的干燥方式,無(wú)論是日曬還是熱風(fēng)干燥還是炭培烘烤等,在溫濕度上都無(wú)法做到精準(zhǔn)設(shè)置,一旦操作不旦,則會(huì)出現(xiàn)溫度過高燒焦或者溫度過低,水分去除不*等現(xiàn)象。而凱志空氣能熱泵臘腸烘干機(jī),采用PLC可控制編程系統(tǒng),可精準(zhǔn)調(diào)控溫濕度、時(shí)間等烘干參數(shù)及曲線系數(shù),精準(zhǔn)度高,完*保證臘腸在一個(gè)適合的溫濕度環(huán)境進(jìn)行干燥,烘干出來(lái)的臘腸營(yíng)養(yǎng)成分得到*保留,顏色達(dá)到要求,味道香濃*,質(zhì)量非常穩(wěn)定,儲(chǔ)存期更長(zhǎng)。

臘腸烘干機(jī)*、空氣能臘腸臘味干燥設(shè)備性能穩(wěn)定、供應(yīng)優(yōu)質(zhì)臘腸烘干機(jī)工藝方案

  1. 啟動(dòng)臘腸烘干機(jī),*行預(yù)熱,讓烤房溫度快速升溫到60-65℃,目的是使新鮮的臘腸在2小時(shí)內(nèi)達(dá)到內(nèi)外溫度*,升溫的過程也是調(diào)味料和肉一個(gè)發(fā)酵的過程,可以控制肉不變色,不變味。
  2. 預(yù)熱之后,將熱泵臘腸烘干機(jī)溫度調(diào)節(jié)至45-50℃,此階段為轉(zhuǎn)色期,臘腸表面水分已被蒸發(fā),色澤從進(jìn)料的灰白色轉(zhuǎn)為淺紅色。預(yù)熱加轉(zhuǎn)色期歷時(shí)5-6個(gè)小時(shí)。
  3. 之后就是臘腸的發(fā)色期。了將溫度設(shè)定在52-54℃,時(shí)間設(shè)定為4-6個(gè)小時(shí)。此時(shí)臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開始收縮。
  4. 緊接著進(jìn)入收縮定型期。收縮定型期要持續(xù)11-12個(gè)小時(shí),在這個(gè)期間臘腸內(nèi)部的水份含量持續(xù)減少,臘腸明顯收縮,外表出現(xiàn)不平的現(xiàn)象。
  5. 在之后就是快速干燥階段,為了強(qiáng)化干燥的速度,溫度升溫到60-62℃,烘干時(shí)間控制在22-24個(gè)小時(shí),當(dāng)臘腸的濕度在17%一下即可完成干燥。此階段溫度決定了臘腸的干燥速度。

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全自動(dòng)臘腸烘干除濕一體機(jī)安裝簡(jiǎn)便——智能化臘腸箱式熱泵干燥設(shè)備工程案例

凱志在香腸臘腸烘干機(jī)方面的工程案例很多,比如廣式香腸,就有廣東肇慶、廣東河源、廣東清遠(yuǎn)、廣東羅定等;川式香腸,就有重慶、四川等。機(jī)型從3P、5P、6P、10P12P等都有涵蓋,烘干量從300斤到600斤到800斤到1千斤2千斤不等??梢哉f,我司在這一塊的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)非常豐富和成熟,可為客戶解決烘干過程遇到的一切問題難題。只要與我司合作的,我司都會(huì)竭盡全力服務(wù)好每一個(gè)客戶,滿足每一個(gè)客戶的合理需求。而這段時(shí)間,也是香腸臘腸開始準(zhǔn)備生產(chǎn)制作的時(shí)節(jié),我司也開始陸續(xù)接到新老客戶的問詢,不少老客戶也陸續(xù)下單新增設(shè)備。如今,我司正緊鑼密鼓地進(jìn)行排期生產(chǎn)空氣能香腸烘干機(jī),同時(shí)也加班加點(diǎn)并在保證質(zhì)量的前提下,趕在客戶貨期前調(diào)試好出貨。所有有需要的香腸客戶,有準(zhǔn)備訂購(gòu)設(shè)備的新老客戶,可隨時(shí)call我們哦。


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