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廣州凱志能源科技有限公司
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產(chǎn)品型號F·LC-10P
品 牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地廣州市
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更新時間:2021-08-12 23:56:31瀏覽次數(shù):325次
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小型空氣能臘腸臘肉烘干機高逼格效果棒——采用環(huán)保型空氣能,僅需利用少量的電能即可大量吸收空氣中的熱量,驅使壓縮機運行做功以達到烘干房升溫的目的,節(jié)能效果非常顯著,是其他節(jié)能產(chǎn)品的3倍以上。臘腸烘干機采用熱風循環(huán)系統(tǒng),烘干過程中無廢水廢氣廢渣排出,綠色環(huán)保,工作環(huán)境良好。保溫循環(huán)對流烘干方式,階段式烘干程序,烘干房內溫度更均勻,烘干速度更快,物料受熱均勻,質量更好更穩(wěn)定。
小型空氣能臘腸臘肉烘干機高逼格效果棒——臘肉干燥設備堅固耐用
以前傳統(tǒng)的臘腸,一般是在制作之后,拿到太陽底下曬干。于是我們經(jīng)常會在一些谷場、空曠場地看到一排排的臘腸、臘肉懸掛在竹竿上。而周圍時常會有蟲蠅圍繞,還有過往的車輛濺起的灰塵,還有四處紛飛的粉塵??上攵@樣的臘腸曬出來,衛(wèi)生問題很讓人擔憂。消費者對食品衛(wèi)生要求越來越高,對于臘腸的傳統(tǒng)干燥方式,自然是無法接受,即便是對臘腸臘味非常喜愛,也只能望而卻步。
而臘腸烘干機的出現(xiàn),*消除了消費者對臘腸這種“又愛又怕”的心理,其干凈衛(wèi)生的程度完成達到國家食品*的要求標準。烘干過程在一個密閉式的烘干房內進行,廠家專業(yè)定制10公分厚的聚氨酯板材,保溫性能非常好,儲存空間由批次烘干量而定,整體占地面積不大。臘腸臘肉放入烘干房內,只要設定好各個區(qū)的溫濕度時間等參數(shù),即可實現(xiàn)全自動化、智能化的干燥,無需翻滾,無需看守,節(jié)能環(huán)保、干凈衛(wèi)生。
臘腸烘干機、空氣能熱泵臘腸烘干機運行原理分析
凱志空氣能臘腸烘干機是采用熱泵裝置制熱,結合專業(yè)定制的10公分厚聚氨酯板房烘干房,通過集成的溫度和濕度傳感控制技術,精確控制烘房內的溫濕度,以確保每一批次的臘腸具有良好的烘干品相和干燥度,*避免了傳統(tǒng)干燥方式因溫度太高燒焦變味或者溫度過低水分去除不*影響儲存運輸?shù)痊F(xiàn)象的發(fā)生。
這款*專業(yè)、高效節(jié)能的熱泵臘腸烘干機,運行原理主要是利用自身的特殊系統(tǒng),吸收外界環(huán)境中的熱量,并運輸?shù)綁嚎s機進行做功,把吸收進來的熱量變成高溫高壓的氣體,然后輸送到烘房里面去循環(huán),讓烘房升溫,在烘干升溫的同時,臘腸受熱便開始蒸發(fā)出水分,水分會附在臘腸的腸衣表面,熱風經(jīng)過臘腸的同時,就會把這些附在腸衣上面的水分給帶走,變成濕氣,回到主機內部排濕,經(jīng)過排濕系統(tǒng)之后,一邊把帶有濕氣的熱量進行冷凝,把濕氣冷凝成水,排出主機外面,一邊會在冷凝排濕過程中把熱量回收到主機里面去,導致在排濕過程中不會有熱量損失,達到一個節(jié)能的效果。
臘腸臘味烘干設備技術成熟、優(yōu)質臘味臘鴨烘干機工程、低能耗臘腸烘干機工藝方案
1、高溫烘干階段——主要目的是先讓臘腸發(fā)酵,保證臘味的香味。啟動臘腸烘干機設備,將溫度設定為65-68℃左右,烘干時間設定在3-4個小時。
2、減速干燥階段——主要目的是控制發(fā)色期和收縮定型期。將溫度調整為50-55℃,濕度設定在45%左右,烘干時間設定在4-5個小時,臘腸將逐漸從淺紅色轉為鮮紅色,腸衣開始收縮。此時一定要注意硬殼的出現(xiàn),可以進行冷熱交替使用,效果會更好。
3、快速干燥階段——主要目的是控制烘干后臘腸的濕度。這一階段的制約因素是溫度,為了強化干燥速度,溫度要調整到58-60℃,烘干時間設定在10-12個小時,相對濕度設定在38%左右。
小型空氣能臘腸臘肉烘干機高逼格效果棒——空氣能熱泵臘腸臘肉烘干機亮點分析
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