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諸城市寶康機(jī)械有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)醬鹵類
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:甘樹枝查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2021-08-11 19:03:43瀏覽次數(shù):379次
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豬肉真空滾揉機(jī)主要用途是將加工的肉類,如牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、魚肉及醬鹵類等通過真空滾揉機(jī)利用物理沖擊原理使原料得到充分的融合,提高產(chǎn)品的色澤、口感、質(zhì)量。
豬肉真空滾揉機(jī)詳細(xì)介紹
1采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓弧型封頭滾揉空間大,設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行噪音小。
2.漿葉圓弧形,設(shè)計(jì)*,使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.電器防水設(shè)制,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。
4該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自動(dòng)擠壓原理進(jìn)行滾揉,使肉塊在真空狀態(tài)下,通過傾斜式滾揉使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收
5.同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感更好,成品出率高的目的。
6.寶康電器,準(zhǔn)確度高,使用壽命長(zhǎng)。
7.配有真空泵,提高了抽氣速度,縮短抽氣時(shí)間,提高勞動(dòng)效率。
8.滾筒該采用偏心夾緊,安裝方便。
9.配有真空吸附料口,可將腌制液自動(dòng)吸入滾筒內(nèi)。
10.真空泵抽氣管與滾筒采用快換街頭連接,既保證了真空密封性,又保證了抽氣口的*衛(wèi)生。
11.繼電器控制:工作時(shí)間,暫停時(shí)間,總工作時(shí)間在操作面板上通過時(shí)間繼電器設(shè)定。
12.可以實(shí)現(xiàn):正常滾揉—暫停—翻轉(zhuǎn)滾入→暫停循環(huán)模式。
13.豬肉真空滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,滾揉筒內(nèi)表面精細(xì)拋光,減少額外溫升,利于清洗。
14.配置空氣過濾裝置,防止物料被抽入真空泵。
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