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江西贛云食品機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)GY-GW-180
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地贛州市
聯(lián)系方式：劉生查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2023-06-30 10:02:26瀏覽次數(shù)：482次
聯(lián)系我時(shí)，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)高速肉丸成型機(jī)，全自動(dòng)仿手工擠丸挖式成型機(jī)，又稱墨魚丸成型機(jī)或高速貢丸成型機(jī)，是一款*仿手工用匙子成型的設(shè)備。不同于普通成型機(jī)的刀片切割，用開明型鋼勺自動(dòng)舀挖出丸子,做出丸子具有彈性好，圓度好、外表皮光滑或保持原漿體顆粒，還可以拔層的特點(diǎn)，。特別在做貢丸和牛肉丸這些有肉筋的丸子的時(shí)能顯示其顯著的性能。
高速肉丸成型機(jī)
主體材質(zhì)為304不銹鋼。機(jī)體采用不銹鋼板焊接，配電箱及后防護(hù)罩為1.2MM不銹鋼，刀片材質(zhì)為硬質(zhì)不銹鋼，模具材質(zhì)采用銅、POM材質(zhì)。齒輪內(nèi)部傳動(dòng)采用45號(hào)熱處理鋼材，成型接觸食品齒輪為304不銹鋼和青銅、POM耐磨材料。
模具尺寸：22/25/27/30/32mm；
模具所產(chǎn)丸子對應(yīng)克數(shù)：5/8/15/20/25克；每分鐘600粒。
應(yīng)用對象：各種高低檔魚丸、牛肉丸、素丸、肉丸、牛筋丸、貢丸、墨魚丸等實(shí)心產(chǎn)品
全自動(dòng)仿手工擠丸挖式成型機(jī)，又稱墨魚丸成型機(jī)或高速貢丸成型機(jī)，是一款*仿手工用匙子成型的設(shè)備。不同于普通成型機(jī)的刀片切割，用開明型鋼勺自動(dòng)舀挖出丸子,做出丸子具有彈性好，圓度好、外表皮光滑或保持原漿體顆粒，還可以拔層的特點(diǎn)，。特別在做貢丸和牛肉丸這些有肉筋的丸子的時(shí)能顯示其顯著的性能。
高速肉丸成型機(jī)
墨魚是我們平時(shí)生活中一種并不常見的生物，因?yàn)樗纳L環(huán)境主要是在海里，這就導(dǎo)致了這種生物在我們很多內(nèi)陸城市是非常的罕見，平時(shí)想要吃的話，基本上也都只有一些大飯店才有賣，那小編帶大家了解一下花枝丸和墨魚丸的區(qū)別。
一、花枝丸和墨魚丸的區(qū)別
花枝俗稱烏賊也叫墨斗魚、烏魚，因其沒有脊椎骨，雖然被叫做魚，其實(shí)它是生活在海洋里的軟體動(dòng)物。烏賊不但味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且全身皆可入藥。烏賊的內(nèi)殼，在中醫(yī)學(xué)上稱為海螵蛸、烏賊骨。海螵蛸在中醫(yī)藥物中占有重要地位。
烏賊骨經(jīng)過一定的制備，可以得到一種復(fù)合物，這種復(fù)合物具有一定的抗癌作用。除此之外，從烏賊體內(nèi)還能提取出具有抗病毒作用的物質(zhì)。烏賊肉煮食，可以治療婦女血虛經(jīng)閉。烏魚蛋可以開胃利水。
墨魚丸色澤潔白，富有彈性，入口爽脆，味道鮮美，宴席菜和家常菜均可適用。墨魚丸是海南和潮汕地區(qū)傳統(tǒng)名菜。潮汕人常稱為墨斗丸。用新鮮墨魚和豬肥肉配制而成。曾在海南及全國烹飪大賽中獲獎(jiǎng)。
所以從上文可以分析出，花枝丸基本上就是平常說的墨魚丸了。
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