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| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)銅仁冷庫(kù)gyhfh.com
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)工程商
所 在 地貴陽(yáng)市
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更新時(shí)間：2021-08-10 17:38:35瀏覽次數(shù)：672次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 保護(hù)層厚度 | 150mm | 電源電壓 | 380V |
|---|---|---|---|
| 功率 | 4000w | 規(guī)模 | 小型 |
| 結(jié)構(gòu)形式 | 裝配式冷庫(kù) | 冷卻方式 | 直接冷卻 |
| 日耗電量 | 35度/天 | 容量 | 45m3 |
| 使用性質(zhì) | 其他 | 用途 | 水果,蔬菜保鮮儲(chǔ)存 |
| 制冷控制系統(tǒng) | 電腦溫控 | 制冷量 | 10178 |
| 制溫范圍 | -8--20℃ |
銅仁冷庫(kù)設(shè)備廠家果蔬儲(chǔ)存冷庫(kù)銅仁廠家
蔬菜保鮮冷庫(kù)貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長(zhǎng)蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫(kù)技術(shù)是現(xiàn)代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，銅仁冷庫(kù)設(shè)備廠家生產(chǎn)保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗，延長(zhǎng)貯藏期的目的?，F(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn)，使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行，大大地提高了保鮮貯藏蔬
銅仁冷庫(kù)設(shè)備廠家果蔬儲(chǔ)存冷庫(kù)銅仁廠家
銅仁冷庫(kù)設(shè)備廠家生產(chǎn)蔬菜保鮮冷庫(kù)貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長(zhǎng)蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫(kù)技術(shù)是現(xiàn)代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗，延長(zhǎng)貯藏期的目的?，F(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn)，使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行，大大地提高了保鮮貯藏蔬菜的品質(zhì)。
1.冷卻間
用于對(duì)進(jìn)銅仁冷庫(kù)設(shè)備廠家蔬菜保鮮庫(kù)冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)（指采用二次凍結(jié)工藝）的常溫食品，進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12～24h，產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。
2.凍結(jié)間
用于需要凍結(jié)的食品，由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃，加工周期一般為24h。
3.冷卻物冷藏間
又稱高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。
4.凍結(jié)物冷藏間
又稱低溫蔬菜保鮮冷藏間，主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過(guò)的食品，如凍肉、凍果蔬、凍魚等。
5.冰庫(kù)
又稱銅仁冷庫(kù)設(shè)備廠家貯冰間，用以貯存人造冰，解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。
冷間
冷間的溫度和相對(duì)濕度，應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定，一般可按表1-1-1選用有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于21世紀(jì)的制冷技術(shù)。
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