面制品中的鋁檢測儀CSY-SML8

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更新時間：2021-08-06 12:43:14瀏覽次數(shù)：553次

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深圳市芬析儀器制造有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：2718條

所在地區(qū)：廣東深圳市

聯(lián)系人：李曉丹（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

面制品中的鋁檢測儀CSY-SML8能夠快速檢測面粉中鋁含量；根據(jù)GB 2762-2005《食品中污染物*》標準規(guī)定面制品中鋁含量≦100mg/kg。

詳細介紹

面制品中的鋁檢測儀CSY-SML8能夠快速檢測面粉中鋁含量；根據(jù)GB 2762-2005《食品中污染物*》標準規(guī)定面制品中鋁含量≦100mg/kg。品在加工過程中往往添加膨松劑硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨，使用量較大，鋁的含量可能會超過國家有關(guān)食品標準。鋁通過食物進入人體，在體內(nèi)蓄積，會損害腦細胞，是老年癡呆的病因之一。同時影響鐵、鈣等成分的吸收，導致骨質(zhì)疏松，貧血，甚至影響神經(jīng)細胞的發(fā)育。

面制品中的鋁檢測儀CSY-SML8技術(shù)參數(shù)：

☆精度誤差：±3%

☆線性誤差：±5‰

☆穩(wěn) 定性： ±0.001A/hr

☆波長準確度：<2.0nm

☆吸光度范圍：0.000~4.000ABS

☆波長范圍： 410nm±2nm

☆透射比重復性：±1%

☆數(shù)據(jù)儲存80,00條

☆樣品檢測時間：≤3分鐘

☆比色皿：10×10mm標準樣品池

☆外觀尺寸：350X290X130(mm)

鋁普遍存在于食物中，但一般食物中含鋁量都較小。不過面制食品由于在加工過程中使用了含鋁添加劑(鉀明礬和胺明礬、發(fā)酵粉等)作為膨松劑，因此這類食品含有較大量的鋁。鋁是一種具有特殊生物毒性的致毒因子，可擾亂生物體內(nèi)的代謝作用，其對腦細胞有強的親和力，*鋁攝入量過多會影響兒童骨骼生長和智力發(fā)育，過量攝入鋁還會導致老年性癡呆，可能引起骨質(zhì)疏松，使機體免疫功能下降，導致非缺鐵性貧血癥等。低濃度的鋁也可產(chǎn)生蓄積，對神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼、肝、腎、心和免疫系統(tǒng)等都會造成不同程度的損害。

關(guān)鍵詞：膨松劑