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更新時間:2021-08-05 19:01:21瀏覽次數(shù):105次
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蜂蜜新鮮度測出儀CSY-SF8通道蜂蜜新鮮度檢測儀能夠快速檢測蜂蜜中的酸度含量,蜂蜜酸度體現(xiàn)蜂蜜新鮮度的指標(biāo)之一,酸度越大說明蜂蜜越不新鮮,根據(jù)GH/T 18796-2012規(guī)定蜂蜜中酸度應(yīng)≤40ml (1mol/L NaOH)/kg
蜂蜜新鮮度測出儀CSY-SF8通道蜂蜜新鮮度檢測儀能夠快速檢測蜂蜜中的酸度含量,蜂蜜酸度體現(xiàn)蜂蜜新鮮度的指標(biāo)之一,酸度越大說明蜂蜜越不新鮮,根據(jù)GH/T 18796-2012規(guī)定蜂蜜中酸度應(yīng)≤40ml (1mol/L NaOH)/kg。 當(dāng)蜂蜜在濃縮過程中如果加熱溫度過高、加熱時間過長都會破壞蜂蜜的活性成分,*值也就破壞殆盡了。一般優(yōu)質(zhì)蜜的保質(zhì)期為五年。蜂蜜并不是時間越放長越好,因為*是蜂蜜產(chǎn)品中所具有的一種酶,*值是反映蜂蜜含活性成分多少和新鮮程度的一個指標(biāo),存放多年的蜂蜜這個指標(biāo)就很低甚至為零。蜂蜜是弱酸性物質(zhì),能與金屬起弱化學(xué)反應(yīng),因此保存時應(yīng)使用非金屬容器(如玻璃或塑料桶)。蜂蜜容易吸收空氣中的水分而發(fā)酵變質(zhì),因而必須注意密封,以防吸潮。包裝好的蜂蜜放置于干燥、陰涼的通風(fēng)處,避免受熱膨脹
蜂蜜新鮮度測出儀CSY-SF8由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成,可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量,并打印出分析結(jié)果,還可以通過計算機接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)?ldquo;食品安全信息系統(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫進行分析。該方法單次檢測成本較低、操作簡便快速, 方便人員或生產(chǎn)質(zhì)控人員現(xiàn)場使用和車載使用。
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