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公司動(dòng)態(tài)

蔬菜水果保鮮冷庫的類別

閱讀:71發(fā)布時(shí)間:2021-7-17

蔬菜水果保鮮冷庫我們都聽過,但是蔬菜水果保鮮冷庫的類別我們就不太清楚了,今天我們就了解一下蔬菜水果保鮮冷庫。

類型

1.冷卻間

用于對進(jìn)庫冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍住(指選用二次凍住工藝)的常溫食物,進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12~24h,產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。

2.凍住間

用于需求凍住的食物,由常溫或冷卻狀況快速降至-15℃或18℃,加工周期一般為24h。

3.冷卻物冷藏間

又稱高溫冷藏間,主要用于貯藏鮮蛋、生果、蔬菜等食物。


保鮮冷庫


4.凍住物冷藏間

又稱低溫冷藏間,主要貯藏經(jīng)凍住加工過的食物,如凍肉、凍果蔬、凍魚等。

5.冰庫

又稱貯冰間,用以貯存人造冰,解決需冰旺季和制冰才能不足的對立。

冷間

冷間的溫度和相對濕度,應(yīng)根據(jù)各類食物冷加工或冷藏工藝要求確認(rèn),一般可按表1-1-1選用有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)選用綠色冷媒,歸于21世紀(jì)的制冷技術(shù)。

資料新穎

庫體選用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,可制成各種長度、標(biāo)準(zhǔn),以滿足廣闊用戶的不同要求。其特色為:隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形漂亮。冷庫面板品種有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。

裝拆便利

冷庫板壁全部選用一致模具出產(chǎn),經(jīng)內(nèi)部凹凸槽銜接,裝拆轉(zhuǎn)移便利,裝置工期短,中小型冷庫2-5天即可交付使用,庫體可根據(jù)用戶需求隨意組合、分隔或加大、減小。

適用廣泛

冷庫庫溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可完成一庫雙溫或多溫,滿足不同用戶的需求。

希望以上關(guān)于濟(jì)南保鮮冷庫類別的信息能幫助到大家,謝謝。


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