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諸城市和正機(jī)械科技有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
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更新時間：2022-02-12 15:28:38瀏覽次數(shù)：343次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 殺菌設(shè)備類型 | 板式 | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
|---|---|---|---|
| 控制方式 | 智能、全自動、半自動（可選） | 加工能力 | 按客戶要求定制 |
泡椒豬皮巴氏殺菌機(jī)適用于肉食制品、海鮮制品、休閑食品、豆制品、飲料、醬腌菜、果醬果凍、藥品、美容養(yǎng)顏用品等，真空軟包裝、盒裝、玻璃瓶包裝物的殺菌。還適用于果品、蔬菜、肉食、海鮮、休閑食品等的殺青、漂燙、預(yù)煮、汆水、成型等工序。
諸城市和正機(jī)械科技有限公司是一家集產(chǎn)品設(shè)計研發(fā)、生產(chǎn)制造、運(yùn)營銷售、工程安裝、售后服務(wù)于一體的專業(yè)化食品工業(yè)裝備運(yùn)營廠家，公司專業(yè)生產(chǎn)肉制品解凍、漂燙（汆水）、清洗冷卻生產(chǎn)線，果蔬制品清洗、殺青（預(yù)煮）、冷卻清洗流水線，休閑真空包裝（或瓶裝）產(chǎn)品的巴氏殺菌、冷卻風(fēng)干（烘干）流水線，以及洗箱烘干流水線、洗瓶吹干流水線等自動化食品機(jī)械流水線。
泡椒豬皮巴氏殺菌機(jī)采用巴氏殺菌法，利用蒸汽將水加熱，溫度由溫控器設(shè)定，水溫可在常溫--100°范圍調(diào)節(jié)，溫控儀自動調(diào)節(jié)蒸汽的開啟關(guān)閉。既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)不在較大溫差范圍內(nèi)波動而變性及食品原有的營養(yǎng)成分。
泡椒豬皮巴氏殺菌機(jī)原理：
是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
諸城市和正機(jī)械科技有限公司，位于山東省諸城市。本公司是一家集產(chǎn)品研發(fā)，生產(chǎn)銷售，售后服務(wù)于一體的食品機(jī)械專業(yè)制造商。公司擁有高素質(zhì)的員工隊伍、完善的管理體系、專業(yè)的技術(shù)研發(fā)實力以及全套的檢驗設(shè)備。
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