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山東佳梁創(chuàng)新機(jī)械科技有限公司
產(chǎn)品型號(hào)500
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:蔣繼勇查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2023-12-30 09:05:35瀏覽次數(shù):523次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)包裝 | 纏繞膜 | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 45kw | 凈重 | 600kg |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備,休閑速食設(shè)備 | 售后服務(wù) | 質(zhì)保一年 終生保修 |
外形尺寸 | 1800*890*1520mm | 型號(hào) | 500 |
種類 | 炊具 |
1.按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋.立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2.按加熱方式分為:電加熱夾層鍋.蒸汽加熱夾層鍋
3.按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
1.按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋.立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2.按加熱方式分為:電加熱夾層鍋.蒸汽加熱夾層鍋
3.按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
1使用蒸汽壓力,不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)定額工作壓力。
2.進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門打開;如無(wú)疏水器,則先將閥門打開直到有蒸汽溢出時(shí)再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3. 對(duì)安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸汽的壓力,自行調(diào)整。
4. 蒸汽鍋在使用過(guò)程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸汽壓力的變化,用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。
5.停止進(jìn)氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
6可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機(jī)械油。
維護(hù)保養(yǎng):
1. 夾層鍋的 進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽,當(dāng)選緊螺帽不解決問(wèn)題時(shí),應(yīng)添加或更換填料。
2.壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。
3.減速箱開始使用50小時(shí)后,應(yīng)拆下來(lái)放掉潤(rùn)滑油,用或柴油沖洗,加入30#--40#干凈機(jī)油,使用150小時(shí)后,次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時(shí)左右換油一次。
4.防銹油剝落,應(yīng)及時(shí)涂刷,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
5.本鍋使用5年后,建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn),以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間,按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。
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