雙層殺菌鍋 鹵蛋殺菌鍋 食品滅菌設(shè)備 小型食品滅菌設(shè)備
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山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司
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| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號DTS-SJF
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間：2021-06-28 16:51:07瀏覽次數(shù)：289次
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全自動臥式肉制品雙層殺菌鍋適用范圍
全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料：
1、塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。
2、軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司是食品、飲料加工業(yè)和制藥業(yè)中滅菌設(shè)備的*供應(yīng)商。專業(yè)制造各種殺菌鍋,夾層鍋,蒸煮鍋,殺菌釜等，產(chǎn)品被國內(nèi)外多家食品和飲料企業(yè)采用，擁有自營進出口權(quán)。全自動殺菌鍋 臥式殺菌鍋 肉制品殺菌鍋形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計、生產(chǎn)制造、產(chǎn)成品檢驗、存儲運輸、售后服務(wù)于一體的網(wǎng)絡(luò)體系。
設(shè)備特點：
1.高溫短時殺菌。工藝水溫度高，縮短了升溫時間，提高了工作效率；
2.節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工藝用水可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力，降低了生產(chǎn)成本；
3.溫度控制穩(wěn)定。采用新設(shè)計的液流切換裝置，使工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環(huán)流動，杜絕
了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，產(chǎn)品品質(zhì)得到保證；
4.整個殺菌過程采用PLC全自動控制，釜內(nèi)熱分布溫度控制在±0.5℃內(nèi)，可多階段加熱，節(jié)約能源；配有F值
測量功能；可存儲100個殺菌公式；
5.針對軟包裝產(chǎn)品，特別是大塊頭包裝，熱穿透快，殺菌效果好；
6.整個殺菌過程嚴格按照預(yù)先設(shè)定的殺菌配方自動完成，配方設(shè)有多級密碼，杜絕了誤操作的可能性；
7.設(shè)備斷電恢復(fù)后，程序可自動恢復(fù)到斷電前狀態(tài)；
8.釜體采用硅酸鋁棉加聚氨酯發(fā)泡保溫，降低了釜體的熱量損失，節(jié)約了蒸汽能源，符合低碳低排放要求；
9.釜門設(shè)有三重安全連鎖裝置，可有效的防止工人誤操作，避免事故的發(fā)生；
10.采用雙安全閥和雙壓力傳感控制，杜絕安全隱患。
全自動臥式肉制品雙層殺菌鍋設(shè)備介紹：
在殺菌鍋中，食品筐保持靜止狀態(tài)，靜止噴淋式殺菌鍋是目前世界上ZUI流行的間歇式殺菌鍋，因為其較高的機械可靠性和幾乎囊括了所有包裝類型的殺菌。
1、高溫短時殺菌。少量的工藝水快速循環(huán)，快速達到預(yù)定殺菌溫度，升溫前無需要排氣，比傳統(tǒng)蒸汽殺菌釜節(jié)能30%；
2、殺菌溫度和壓力獨立控制?？梢詽M足多種包裝形式對殺菌的要求（鐵罐、玻璃罐、軟包裝、PP瓶等），這樣既提高設(shè)備的使用率，又節(jié)省不必要的重復(fù)投資；
3、間接微冷卻。冷卻水與工藝水不接觸，避免了食品的二次污染，無需對冷卻水進行處理；
4、整個殺菌過程采用PLC全自動控制，釜內(nèi)熱分布溫度控制在正負0.5攝氏度內(nèi)，可多階段加熱，節(jié)約能源；配有F值測量功能；可存儲100個殺菌公式；
5、工藝水預(yù)熱系統(tǒng)可確保熱灌裝的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程；
6、蒸汽殺菌功能可選配；自動上開門、側(cè)開門可選配；
7、整個殺菌過程嚴格按照預(yù)先設(shè)定的工藝配方自動完成，配方設(shè)有多級密碼，杜絕了誤操作的可能性；
8、設(shè)備斷電恢復(fù)后，程序可自動恢復(fù)到斷電前狀態(tài)；
9、釜體采用硅酸鋁棉加聚氨酯發(fā)泡保溫，降低了釜體的熱量損失，節(jié)約了蒸汽能源，符合低碳低排放要求；
10、釜內(nèi)高有三重安全連鎖裝置，可有效的防止工人誤操作，避免事故的發(fā)生；
11、采用雙安全閥和雙壓力傳感控制，杜絕安全隱患。
全自動臥式肉制品雙層殺菌鍋適用范圍：
適用于各種耐高溫包裝材料
1、塑料容器：PP瓶、HDPE瓶；
2、軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等；
3、金屬容器：馬口鐵罐、鋁罐；
4、玻璃瓶容器。
1、適用于多種包裝形式
2、殺菌無冷點、效果佳
3、升溫速度快，殺菌時間短
1、風機式殺菌釜無需蒸汽排空，風機轉(zhuǎn)動可以打碎空氣冷團，強制將蒸汽沿風道內(nèi)流動，在食品盤空隙形成一個平行的循環(huán)，使釜內(nèi)蒸汽動起來，對食品的熱穿透更快，殺菌效果更均一。
2、殺菌過程中，無需預(yù)熱，節(jié)省了預(yù)熱的起始時間，更大大縮短了殺菌的時間。
3、殺菌升溫和保溫過程不需用水，更不需蒸汽來加熱工藝水，可節(jié)省大量蒸汽能耗和水能耗。
4、風機式殺菌釜中的通風渦輪風機將蒸汽強制從釜內(nèi)的一端到另一端吸附至所有產(chǎn)品，*覆蓋所有產(chǎn)品，始終保持釜內(nèi)蒸汽*循環(huán)流動，使殺菌無冷點、效果佳。
5、風機式殺菌釜對壓力和溫度的控制更加自由，可進行反壓冷卻，應(yīng)用覆蓋面更廣，可適用于軟包裝、瓶裝、罐裝、休閑食品、肉制品等所有高溫殺菌的產(chǎn)品。
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