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山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號DTS-ZZG
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2021-06-28 16:15:28瀏覽次數(shù):243次
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大米肉粽子立式自動開門蒸煮鍋,又叫粽子殺菌蒸煮鍋;該設(shè)備有由鍋體、鍋蓋、液壓開門裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、過濾裝置、滅菌筐、蒸汽盤管加熱裝置及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。粽子蒸煮鍋主要以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
大米肉粽子立式自動開門蒸煮鍋 :
粽子煮鍋設(shè)備特點(diǎn):
1、 利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱,使鍋內(nèi)溫度更均勻。
2、 蒸煮出料時國內(nèi)湯汁不需要取出,可連續(xù)使用,節(jié)約的能源。
3、 鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時高溫燙傷。
4、 鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭式螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝的光電限位、連鎖、互鎖功能。
5、 鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝觀察鏡便于及時補(bǔ)充湯料。
6、 多臺設(shè)備公共一臺液壓站,操作時可單一操作,節(jié)省空間降低成本。
大米肉粽子立式自動開門蒸煮鍋主要特點(diǎn):
1.在鍋底部設(shè)有蒸汽進(jìn)出口鍋內(nèi)有多層蒸汽加熱盤管,利用循環(huán)蒸汽加熱鍋內(nèi)湯料蒸煮粽子。
2.鍋體立式使用出料可用行車,蒸煮結(jié)束開蓋出料時鍋內(nèi)湯汁不需要排出(多次利用后,可通過底部排水閥排出),介質(zhì)可連續(xù)使用,降低了成本,節(jié)約了能源。
3.鍋體外部用3-5cm保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操、作時高溫燙傷。
4.鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并增加了光電限位、聯(lián)鎖、互鎖功能。操作過程中某個環(huán)節(jié)操作不到位時,不能進(jìn)入下一個操作控制(即使操作控制按鍵也無效)。
5.鍋門充氣密封采用安全連鎖,封頭法蘭旋轉(zhuǎn)為齒輪、齒條傳動。在鍋上限水位安裝視鏡便于及時增補(bǔ)湯汁。
6.多臺設(shè)備(常規(guī)產(chǎn)品為4臺)共用一臺液壓站,操作時可單一操作,節(jié)省空間降低成本。
7.本產(chǎn)品可對粽類、鹵蛋及類似產(chǎn)品的蒸煮滅菌。蒸煮過程中對溫度、壓力、時間、進(jìn)水、進(jìn)氣、排水、排氣可有效控制,提高生產(chǎn)效率。
使用范圍:
本產(chǎn)品可對粽類、鹵蛋及類等產(chǎn)品的蒸煮。
設(shè)計壓力:0.35Mpa
工作壓力:0.25Mpa
設(shè)計溫度:145℃
總?cè)莘e:1.6立方米
外形尺寸:1200*1200*3040(3140)mm
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