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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市世勝機械有限公司


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世勝機械 鹵味腌制滾揉機 不銹鋼真空滾揉機

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

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更新時間:2021-06-25 23:25:37瀏覽次數(shù):323次

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產(chǎn)品簡介

諸城世勝機械的滾揉機是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達到、腌漬作用。 肉類腌制機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。滾揉機整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),Z大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡

詳細介紹

1.真空滾揉機

諸城世勝機械的滾揉機是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達到、腌漬作用。   肉類腌制機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。滾揉機整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。

2.滾揉機分類可分為;真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型 其它相仿類型設(shè)備有:真空腌制機、腌制罐、腌制桶等設(shè)備。

3.變頻真空滾揉機加裝變頻器,增加調(diào)速功能,改變原來單一的固定轉(zhuǎn)數(shù),使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。

4.什么是滾揉機

隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,食品制造行業(yè)也逐漸從手工制作向機器標準化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變,而在對各種肉類的處理中,滾揉機是一種不能缺少的器械設(shè)備。
滾揉機的外形呈圓筒狀,工作時利用機器內(nèi)部的擠壓能力對肉塊進行摔打、擠壓操作,使肉體分解,加上各類淀粉等添加料在滾筒內(nèi)充分融合,能夠使肉質(zhì)變得細嫩,口感得到大大提高。
滾揉機能夠用來制作加工火腿、肉腸,對于各種肉類能夠制作成不同的加工肉食品,衛(wèi)生安全,生產(chǎn)效率高。

關(guān)鍵詞:滾揉機 變頻器

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