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廣州溫伴節(jié)能熱泵有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地廣州市
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更新時間:2021-06-25 20:20:59瀏覽次數(shù):331次
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柿餅熱泵烘干可以有效的解決物料在烘干干燥過程中出現(xiàn)的變色、變質(zhì)、干裂、生產(chǎn)污染等問題,產(chǎn)品全自動運行,烘干過程免人工值守,自動恒溫恒濕、自動判斷濕度自動除濕等優(yōu)點,是傳統(tǒng)烘干設(shè)備所不能及的,而且運行費用超低。
柿餅熱泵烘干工藝:
柿果入烤房后,點火升溫至40℃微火保溫。每隔2小時通風(fēng)排濕1次,每次通風(fēng)15~20分鐘(或排風(fēng)扇排風(fēng)5分鐘)。約2天后果面稍呈白色進(jìn)行第1次捏餅,捏時要輕,防止捏破外層干皮。然后使烤房溫度穩(wěn)定在40~45℃,連續(xù)烤20小時,同時加強(qiáng)通風(fēng)。此段溫度不要超過50℃,以利脫澀。當(dāng)果面出現(xiàn)皺紋時進(jìn)行第2次捏餅,此時柿果已基本脫澀,可提高烤房溫度至50~55℃,維持20小時,注意通風(fēng)排濕,同時進(jìn)行倒盤、翻果,使受熱均勻。當(dāng)柿果已基本干燥有些皺縮時進(jìn)行第3次捏餅 整形。用雙手拇指和食指從果中心向外捏成中間薄邊緣厚的碟狀形,要捏斷靠近果蒂的果心,以防果頂縮入。此后烤訪溫度降至45℃左右,繼續(xù)蒸發(fā)。并加強(qiáng)通風(fēng),直內(nèi)外軟硬基本*。將餅收起回軟,整形上霜。
柿餅熱泵烘干注意事項:
1.烘烤溫度切勿超過55℃,防止柿餅返澀。
2.烘烤中應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)管理,嚴(yán)防受捂霉變。
3.出口柿餅衛(wèi)生要求較高,細(xì)菌總數(shù)≤100個/克,大腸菌群≤3個/克,因此要特別加強(qiáng)生產(chǎn)過程的衛(wèi)生管理。
性能:
1、節(jié)能高效:空氣源熱泵烘干機(jī)的運行費用只有燃油干燥機(jī)的40%,燃煤干燥機(jī)的60%和電熱加熱設(shè)備的30%,大大節(jié)省了烘干的成本為企業(yè)創(chuàng)造了直接的利潤。
2、安全環(huán)保:烘干除濕熱泵機(jī)組具有的安全性(電氣分離技術(shù)),*排放,對烘干物料本身無污染,對環(huán)境也沒有污染。
3、烘干效果好:干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥*、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲存期長,比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成;烘干后的成品等級更高。
4、封閉式的烘干除濕、二次廢熱回收、無需向外界排放廢熱廢氣,熱能利用率更高。
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