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常州市力發(fā)干燥工程有限公司


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面筋干燥機(jī) 氣流干燥機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地常州市

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更新時(shí)間:2023-11-03 09:42:15瀏覽次數(shù):356次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

面筋干燥機(jī)采用瞬間干燥的原理,利用載熱空氣的快速運(yùn)動(dòng),帶動(dòng)濕物料,使?jié)裎锪蠎腋≡跓峥諝庵?,這樣強(qiáng)化了整個(gè)干燥過(guò)程,提高了傳熱傳質(zhì)的速率,經(jīng)過(guò)氣流干燥的物料,非結(jié)合水分幾乎可以全部除去(例如:淀粉等物料進(jìn)料含水量≤40%左右,成品出料可為13.5%),并且所干燥的物料,不會(huì)產(chǎn)生變質(zhì)現(xiàn)象,產(chǎn)量可比一般干燥機(jī)干燥有顯著提高,用戶(hù)可在短期內(nèi)取得較高的經(jīng)濟(jì)效益。

詳細(xì)介紹

面筋干燥機(jī)

選用產(chǎn)品:氣流干燥機(jī)

一、物料概述

面筋是一種植物性蛋白質(zhì),由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。將面粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成面團(tuán),稍后用清水反復(fù)搓洗,把面團(tuán)中的活粉和其它雜質(zhì)全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手團(tuán)成球形,投入熱油鍋內(nèi)炸至金黃色撈出即成。將洗好的面筋投入沸水鍋內(nèi)煮80分鐘至熟,即是“水面筋”。

二、面筋干燥機(jī)原理

面筋烘干機(jī)采用瞬間干燥的原理,利用載熱空氣的快速運(yùn)動(dòng),帶動(dòng)濕物料,使?jié)裎锪蠎腋≡跓峥諝庵校@樣強(qiáng)化了整個(gè)干燥過(guò)程,提高了傳熱傳質(zhì)的速率,經(jīng)過(guò)氣流干燥的物料,非結(jié)合水分幾乎可以全部除去(例如:淀粉等物料進(jìn)料含水量≤40%左右,成品出料可為13.5%),并且所干燥的物料,不會(huì)產(chǎn)生變質(zhì)現(xiàn)象,產(chǎn)量可比一般干燥機(jī)干燥有顯著提高,用戶(hù)可在短期內(nèi)取得較高的經(jīng)濟(jì)效益。

三、特點(diǎn)

(1)干燥強(qiáng)度大  面筋干燥設(shè)備由于氣流速度高,粒子在氣相中分散良好,可以把粒子全部表面積作為干燥的有效面積,因此干燥有效面積大大增加。同是,由于干燥時(shí)的分散和振動(dòng)作用,使氣化表面不斷更新,因此,干燥的傳熱、傳質(zhì)過(guò)程強(qiáng)度較大。

(2)干燥時(shí)間短   氣固兩相的時(shí)間極短,干燥時(shí)間0.5-2秒,zui長(zhǎng)為5秒。物料的熱變性一般是溫度和時(shí)間的函數(shù),;因此,對(duì)于熱敏性或低熔點(diǎn)物料不會(huì)造成過(guò)熱或分解而影響其質(zhì)量。

(3)熱效率高     面筋干燥設(shè)備采用氣固相并流操作,而且在表面化階段,物料始終處于與其接解的氣體的濕環(huán)溫度一般不超過(guò)60-65℃,在干燥末期物料溫度上升的階段,氣體溫度已大大降低,產(chǎn)品溫度不會(huì)超過(guò)70-90℃,因此,可以使用高溫氣體。

(4)處理量大    一根直徑為0.7m長(zhǎng)為10-15m的氣流干燥管,每水時(shí)可處理25噸煤或15噸硫銨。

(5)設(shè)備簡(jiǎn)單    面筋烘干機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)單,占地小,投資省。與回轉(zhuǎn)干燥器相比,占地面積減小60%,投瘓約省80%。粉碎、篩分、輸送等單元過(guò)程聯(lián)合操作,不但流程簡(jiǎn)化,而且操作易于自動(dòng)控制。

(6)應(yīng)用范圍廣   


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