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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市尖峰機械有限公司


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80型斬拌機

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具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:周經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-06-19 14:50:38瀏覽次數(shù):170次

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    暫無信息

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:2089條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:周經(jīng)理 (網(wǎng)絡銷售)

產(chǎn)品簡介

80型斬拌機采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設計Z為合理,能確保肉制品的斬切細度好,發(fā)熱小,斬切時間短,*的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

詳細介紹

80型斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。整機采用不銹鋼作原料,堅固耐用,結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗,達到國家儀器衛(wèi)生標準,工藝*、設計合理,噪音小,效率高,節(jié)能*。

80型斬拌機配置

1、本機以SUS304不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。

5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

7:配有出料器,出料方便、干凈。(注:ZB-40L不帶出料器)

用途

本機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。

技術(shù)參數(shù):

型號

ZB80

ZB80(變頻)

ZB125

ZB125(變頻)

生產(chǎn)能力kg/)

60

60

90

90

功率(kw)

13.98

10.48

13.98

13.98

斬刀數(shù)量(片)

6

6

6

6

斬刀轉(zhuǎn)數(shù)(rpm)

1480/2960

無級變速

1480/2960

無級變速

斬鍋轉(zhuǎn)速(rpm)

7/16

12/16

7/16

12/16

主機尺寸(mm)

1820×1380×1260

1820×1380×1260

2020×1450×1300

2020×1450×1300

總重量(kg)

1400

1400

1800

1800

傳動方式

雙速

變頻

雙速

變頻

關(guān)鍵詞:斬拌機

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