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商用絞肉設(shè)備

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產(chǎn)品型號(hào)JR

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時(shí)間：2021-06-19 13:18:39瀏覽次數(shù)：300次

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諸城市尖峰機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：2089條

所在地區(qū)：山東濰坊市

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

商用絞肉設(shè)備是肉食生產(chǎn)行業(yè)中通用性高，適用范圍廣的一種肉類(lèi)加工設(shè)備，通過(guò)螺旋的旋轉(zhuǎn)擠壓；使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切碎成粒，通過(guò)孔板的不同組合，可以達(dá)到理想要求的不同肉餡。

詳細(xì)介紹

商用絞肉設(shè)備是我公司經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)制作的肉食品加工設(shè)備，它可將經(jīng)過(guò)分割的或切塊的肉食直接進(jìn)行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。也可將小塊凍肉直接進(jìn)行絞切。由于無(wú)需解凍，所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味。該機(jī)全密封、結(jié)構(gòu)緊湊、傳動(dòng)平穩(wěn)、工作效率高，市肉、魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品加工企業(yè)的理想設(shè)備。

商用絞肉設(shè)備特點(diǎn)：

采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板（SUS304）制造，外形美觀、清洗方便，符合食品衛(wèi)生安全法的規(guī)定。絞刀采用高碳鉻不銹鋼（3CR13）鑄造而成，高強(qiáng)度，高硬度，刀刃鋒利不變形，且出肉效率高。設(shè)計(jì)合理，絞切過(guò)程中摩擦力小，肉料溫升低，利于保鮮。

商用絞肉設(shè)備適用范圍：

本機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠，它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ3mm---φ16mm的顆粒，易清洗，該絞肉機(jī)的螺桿，網(wǎng)眼及刀片具有*的結(jié)構(gòu)，使得加工的肉粒溫升低，顆粒清晰等特點(diǎn)，是肉類(lèi)制品加工的*設(shè)備。

技術(shù)參數(shù)：

型號(hào)	JR-100型	JR-120型	JR-130型
電機(jī)功率（kw）	4	7.5	15
絞龍轉(zhuǎn)速（r/min）	260	230	154
生產(chǎn)能力(kg/h)	300-500kg/h	500-1000kg/h	1500-2000kg/h
整機(jī)重量（kg）	190	270	600
外形尺寸（mm）	910x550x980	10506001050	13157001270