紅腸熏腸機,全套紅腸煙熏設(shè)備 蒸熏煮設(shè)備
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諸城市舒克機械科技有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號SYX-200
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-06-19 15:58:29瀏覽次數(shù):254次
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電加熱上色爐 多功能上色煙熏爐 熏豆干機器 會形成特殊煙熏風味:豆干煙熏爐熏煙成分中的風味物質(zhì):愈創(chuàng)木酚等;加熱促進微生物或酶對蛋白質(zhì)及脂肪的分解產(chǎn)生風味物質(zhì)。
電加熱上色爐 多功能上色煙熏爐 熏豆干機器 主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。電加熱上色爐 多功能上色煙熏爐 熏豆干機器會形成特殊煙熏風味:豆干煙熏爐熏煙成分中的風味物質(zhì):愈創(chuàng)木酚等;加熱促進微生物或酶對蛋白質(zhì)及脂肪的分解產(chǎn)生風味物質(zhì)。
1. 爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi),關(guān)好爐門,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。
2.|發(fā)煙系統(tǒng):爐體內(nèi)存放在木屑的發(fā)煙盤,把木屑或者果糖存放到發(fā)煙盤上,按鍵控制面板的發(fā)煙按鈕,并調(diào)節(jié)時間,煙霧會在爐體均勻的內(nèi)熏制熟品。用手動點火、點動送料按鍵進行時間調(diào)節(jié)
3.循環(huán)風系統(tǒng) :爐體頂部裝有雙速電動風機,大功率和大風量確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻*,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
4.蒸煮部分:爐體內(nèi)部設(shè)計自動產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng),對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。
5.電氣控制系統(tǒng)
全自動蒸熏箱電控部分采用*的人機界面與可編程控制器,全自動地控制并監(jiān)視各個過程。運行可靠且操作方便,防水性能好。該智能控制裝置的存儲能力達99個程序。通過人機界面,可時刻了解每個加工步驟,并且可時刻顯示各種編程的設(shè)定值和實際值。諸城舒克機械真誠與您合作。
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