葡萄干斬拌機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)ZB-200

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時(shí)間：2021-06-17 19:45:15瀏覽次數(shù)：182次

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諸城市舒克機(jī)械科技有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1583條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：舒克（銷售專員）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

葡萄干斬拌機(jī)是專為果汁廠家設(shè)計(jì)的斬拌機(jī)，用于真果粒類果汁原料果肉水果等的斬碎攪拌，提供各種非標(biāo)產(chǎn)品設(shè)計(jì)制造。

詳細(xì)介紹

葡萄干斬拌機(jī)系列斬拌機(jī)是果汁制品生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備，尤其是生產(chǎn)真果粒果汁的*設(shè)備。本機(jī)不僅能將干果、碎肉、水果等主料切成果肉粒，同時(shí)還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬切、攪拌及乳化一次完成，提高制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量。該設(shè)備同時(shí)適合用于魚類、水果、蔬菜的粉碎加工。該產(chǎn)品采用防水電腦控制器，使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，耐腐蝕、易清理，*符合食品衛(wèi)生要求。

葡萄干斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機(jī)通過(guò)減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn)，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(jī)（或變頻電機(jī)）經(jīng)皮帶帶動(dòng)高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動(dòng)的同時(shí)，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，由于切刀的高速斬切，減少了產(chǎn)品的液汁分離率，保證了乳化效果，增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。

變頻型選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī)，其噪聲小、效率高、節(jié)能顯著

安裝與調(diào)試

設(shè)備要安裝緊固在平整的地面上（打基礎(chǔ)），試車時(shí)先從出料盤端看應(yīng)順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，若相反應(yīng)調(diào)換主線。安裝及檢查穩(wěn)妥后，蓋好斬鍋蓋，按操縱面板提示，依次啟動(dòng)電源，先啟動(dòng)刀低速或刀高速、再啟動(dòng)鍋低速或鍋高速、（變頻型調(diào)整調(diào)速電位器，變頻電機(jī)得到相應(yīng)轉(zhuǎn)速），停車時(shí)先停鍋后停刀。注意工作期間不要關(guān)電源開關(guān)停車。要隨時(shí)檢查操作系統(tǒng)是否安全可靠

關(guān)鍵詞：斬拌機(jī) 減速機(jī) 變頻器

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