報(bào)告前言
冷 庫(kù)是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫(kù)可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒 店、超市、醫(yī)院、血站、、試驗(yàn)室等。冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)、禽類(lèi)、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
冷庫(kù)是冷藏業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。是冷藏鏈的重要組成部分。目前，全國(guó)冷庫(kù)的總?cè)萘繛?00多萬(wàn)立方米，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活質(zhì)量要求越來(lái)越高，由于反季節(jié)消費(fèi)，食品、飲品等生產(chǎn)企業(yè)倉(cāng)貯等需要冷藏過(guò)渡貯存的食物、貨物越來(lái)越多，為冷藏業(yè)發(fā)展帶來(lái)了契機(jī)，冷庫(kù)市場(chǎng)容量會(huì)逐漸擴(kuò)大，冷庫(kù)這一產(chǎn)品的前景也被不 斷看好。
我國(guó)的冷庫(kù)企業(yè)中內(nèi)資企業(yè)占主要部分，比如壓縮機(jī)生產(chǎn)主導(dǎo)企業(yè)大連冷凍、煙臺(tái)冰輪、武漢新世界制冷，冷鏈物流企業(yè)吳涇冷藏有限公司、北京二商集團(tuán)等，并且這 些公司也在加速拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)；另一個(gè)趨勢(shì)則是目前外資公司也極度看好我國(guó)冷庫(kù)行業(yè)的發(fā)展，在我國(guó)冷庫(kù)市場(chǎng)建設(shè)中投入的比例越來(lái)越大，擴(kuò)張明顯，表現(xiàn)較為突出的有來(lái)自美國(guó)的英格索蘭、美冷地位的冷鏈公司，他們頻頻出現(xiàn)在各種冷鏈論壇的會(huì)場(chǎng)，對(duì)中國(guó)的冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展表現(xiàn)出極大的興趣，也為眾多的公司解決了冷鏈技術(shù)問(wèn)題和方案問(wèn)題。雖然外資的進(jìn)入給國(guó)內(nèi)企業(yè)帶來(lái)了一定的沖擊，但也在提醒國(guó)內(nèi)企業(yè)要抓住這次難得的發(fā)展機(jī)會(huì)。
本報(bào)告詳盡描述了中國(guó)冷庫(kù)行業(yè)運(yùn)行的環(huán)境，重點(diǎn)研究并預(yù)測(cè)了其下業(yè)發(fā)展以及對(duì)冷庫(kù)需求變化的長(zhǎng)期和短期趨勢(shì)。針對(duì)當(dāng)前行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇與威脅，提出了我們對(duì)冷庫(kù)行業(yè)發(fā)展的投資及戰(zhàn)略建議。本報(bào)告以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膬?nèi)容、翔實(shí)的數(shù)據(jù)、直觀的圖表幫助冷庫(kù)企業(yè)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展動(dòng)向、正確制定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略和投資策略。我們的主要數(shù)據(jù)來(lái)源于國(guó)家、、、中國(guó)制冷設(shè)備行業(yè)協(xié)會(huì)等業(yè)內(nèi)專(zhuān)業(yè)研究機(jī)構(gòu)以及我中心的實(shí)地調(diào)研。本報(bào)告整合了多家機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)資源和專(zhuān)家資源，從眾多數(shù)據(jù)中提煉出了精當(dāng)、真正有價(jià)值的情報(bào)，并結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境，從理論到實(shí)踐、宏觀與微觀等多個(gè)角度進(jìn)行研究分析，其結(jié)論和觀點(diǎn)力求達(dá)到前瞻性、實(shí)用性和可行性的統(tǒng)一。這是我中心經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查和數(shù)據(jù)采集后，由專(zhuān)家小組歷時(shí)一年時(shí)間精心制作而成。它是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門(mén)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，洞悉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局、規(guī)避經(jīng)營(yíng)和投資風(fēng)險(xiǎn)、制定正確競(jìng)爭(zhēng)和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一，具有重要的參考價(jià)值！
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