全自動豬蹄去毛松香鍋豬頭肉一直是我們諸城的名吃,傳統(tǒng)的工藝一直流傳至今,每次走到烤肉店門口都會被飄過的肉香味吸引過去,烤豬頭肉烤豬蹄放在以前是我們逢年過節(jié)才能吃上的美味佳肴,現(xiàn)在人們的生活水平提高了,平時饞了去燒烤店里割半邊豬臉,回家做下酒菜,又是一頓人間美味。
全自動豬蹄去毛松香鍋又名脫毛鍋、黃香鍋、夾層鍋是豬頭、豬蹄、豬耳等禽畜類制品脫毛去毛加工的一款設備,該設備改掉了傳統(tǒng)的用大鍋燃煤燒制的做法,采用電加熱導熱油熬制松香的方式,提高了效率,降低了成本,是各個做豬頭產品廠家的*產品。產品優(yōu)點:1、保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。使用過程中不需頻繁加熱,省電的同時也延長加熱管使用壽命。2、 溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準確。3、采用電熱管加熱,經導熱油傳熱給鍋體,熱效率高,自動控溫,加熱功率分檔可調。4、不糊鍋,不冒黑煙,有效延緩松香炭化,節(jié)省松香。松香鍋去毛機全自動黃香鍋豬蹄去毛設備注意事項:1、每日檢查松香鍋油位(松香鍋沒有加熱前油位應處于松香鍋加油口下25厘米處。2、松香鍋應在宰前半小時開始加熱。3、中途吃飯時間應關閉松香鍋防止出現(xiàn)火災。4、松香鍋的溫度應控制在230度內。5、從水池撈出的松香應瀝水后放入松香鍋。6、在每日結束前應撈出松香鍋中豬毛。
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(3)設備圖片:圖片均*實物拍攝,不銹鋼電加熱夾層鍋但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差,請諒解
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