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諸城市重諾機(jī)械有限公司


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板栗蒸煮夾層鍋 餐廳炊事設(shè)備

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)500型

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:殷女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2024-03-02 09:12:59瀏覽次數(shù):319次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

板栗蒸煮夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

詳細(xì)介紹

板栗蒸煮夾層鍋“風(fēng)韻栗房開紫玉”。收獲的季節(jié)到了,我們喜歡吃的板栗開始了大豐收。板栗在我國(guó)有著悠久的種植歷史,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富味道甜美,被稱為千果王。板栗常見的吃法有糖炒栗子,板栗燉雞等等。而超市常見的板栗蒸煮都是使用的夾層鍋。夾層鍋有立式和可傾式兩種,根據(jù)客戶的需要還可以做成攪拌夾層鍋、帶高壓蓋子夾層鍋和帶翻轉(zhuǎn)筐子夾層鍋等等。

 用途: 
夾層鍋又名蒸汽鍋、汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層中加入導(dǎo)熱油就可以做成電加熱夾層鍋,可以控制溫度/控制加熱時(shí)間。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。 
夾層鍋特點(diǎn): 
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,板栗蒸煮夾層鍋配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 


夾層鍋主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能: 
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L. 
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 
3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。 
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。


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