熱水循環(huán)煮粽子鍋
本設(shè)備以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。食品框基本貼著鍋壁,增加了空間利用率,同一個(gè)型號的設(shè)備比臥式殺菌鍋利用率高三分之一。鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量流失以及人員操作時(shí)高溫傷到人。粽子蒸煮鍋蒸煮出料時(shí)鍋內(nèi)湯汁不需要排出,可連續(xù)使用,節(jié)約了能源,特別適合做加料湯汁的食品使用。
產(chǎn)品技術(shù)要求:1. 蒸煮鍋材質(zhì)為SUS304不銹鋼板材制作,外帶不銹鋼保溫層(保溫層在制作時(shí)要求亮光面朝里,以起到保護(hù)和折射熱能流失的作用,更能有效地起到保溫效果)。
2. 蒸煮鍋的型號以及加熱方式可以根據(jù)要求定做。
3. 蒸煮鍋開門方式為手動法蘭開門,快捷輕松方便、操作簡單快捷。
4. 蒸煮鍋內(nèi)配置有:不銹鋼食品筐一套。5. 安裝使用件1套:安全閥、壓力表、溫度計(jì),硅膠密封墊子各1套。
熱水循環(huán)煮粽子鍋 6. 設(shè)計(jì)壓力為0.35Mpa,測試壓力為0.44Mpa,設(shè)計(jì)溫度為147℃7.
程序設(shè)計(jì)為自動化控制,帶半自動操作控制柜一臺。
8. 粽子蒸煮鍋設(shè)計(jì)有安全連鎖裝置,已通過省技術(shù)*鑒定。本產(chǎn)品可對粽類、鹵蛋及類似的產(chǎn)品的蒸煮。蒸煮過程中對溫度、壓力、時(shí)間、進(jìn)水、進(jìn)氣、排水、排氣可有效控制,提高生產(chǎn)效率。
推行*服務(wù)營銷理念,全面推行“三五星級”服務(wù)
(一) 技術(shù)服務(wù)內(nèi)容1. 免費(fèi)提供相關(guān)行業(yè)信息。2. 免費(fèi)提供項(xiàng)目分析和可行性報(bào)告。3. 免費(fèi)提供廠房平面設(shè)計(jì)、相關(guān)設(shè)備配置。4. 免費(fèi)進(jìn)行技術(shù)和商務(wù)現(xiàn)場答疑。5. 免費(fèi)對用戶操作和維修人員的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)。6. 免費(fèi)對設(shè)備安裝調(diào)試,并進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)。
(二) 售后服務(wù)承諾1. 對所購設(shè)備保質(zhì)期一年,終生免工時(shí)費(fèi)維修。2. 公司設(shè)立專門售后服務(wù)部門和專業(yè)人員,對賣出的設(shè)備定期回訪并虛心接受用戶垂詢。3. 重點(diǎn)區(qū)域設(shè)立服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),推行“*”真誠服務(wù)。4. 1000公里以內(nèi)24小時(shí)到位,1000里以外48小時(shí)到位。5. 免費(fèi)為用戶提供食品檢測化驗(yàn)服務(wù)