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江西眾得力廚具有限公司
產(chǎn)品型號(hào)GY-GW-170
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地贛州市
聯(lián)系方式:袁偉查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2021-07-26 10:11:26瀏覽次數(shù):414次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)電源 | 380V | 功率 | 1.12kw |
---|---|---|---|
肉丸規(guī)格 | 21-32mm | 生產(chǎn)能力 | 200個(gè)/分鐘 |
外形尺寸 | 550*720*1700mm | 重量 | 200kg |
肉丸成型機(jī),貢丸成型機(jī)采用雙速系統(tǒng),推料和挖出成型各用一個(gè)電機(jī),挖出成型采用半球形舀勺仿人工制作,設(shè)計(jì)科學(xué)合理,采用全不銹鋼材質(zhì),符合食品衛(wèi)生加工要求貢丸大小由模具控制,每分鐘可加工成型200粒貢丸,機(jī)器的操作和清洗都很方便。
肉丸成型機(jī),又叫貢丸成型。機(jī)身采用加厚型不銹鋼材料生產(chǎn)制造,絞龍、模具均使用符合食品安quan要求的材料制作;機(jī)器使用雙電機(jī)動(dòng)力設(shè)計(jì),輸出穩(wěn)定可靠,推料和挖出成型各用一個(gè)電機(jī),挖出成型采用半球形舀勺仿人工制作,設(shè)計(jì)科學(xué)合理,采用全不銹鋼材質(zhì),符合食品衛(wèi)生加工要求。機(jī)器配送三套加工模具為20/26/32mm個(gè)一個(gè),滿足多種大小加工需求,機(jī)器每分鐘可加工200粒肉丸子。
機(jī)器特點(diǎn)和加工原理
它是一款*仿手工用匙子成型的設(shè)備。不同于普通成型機(jī)的刀片切割,用開明型鋼勺自動(dòng)舀挖出丸子,做出丸子具有彈性好,圓度好、外表皮光滑或保持原漿體顆粒,還可以拔層的特點(diǎn)。特別在做貢丸和牛肉丸這些有肉筋的丸子的時(shí)最能顯示其顯著的性能。該機(jī)采用不銹鋼全包結(jié)構(gòu)符合現(xiàn)代食品的衛(wèi)生要求,選用雙無極調(diào)速電機(jī)控制,使產(chǎn)品具備更高的性能及可靠性。
肉丸成型機(jī)使用操作
1、機(jī)器應(yīng)水平放置在地面上,將機(jī)器電源線接好。按下開關(guān)按鈕,機(jī)器啟動(dòng)。
2、把漿倒入下料口斗,推料壓力調(diào)節(jié)旋鈕便會(huì)進(jìn)行旋轉(zhuǎn),在出料口下方接成型的丸子。
3、調(diào)節(jié)下料速速快慢的旋轉(zhuǎn)手輪,配合調(diào)速手輪可使肉漿推料更精準(zhǔn)。
4、使用不同的模具模具可有不同形狀的丸子。
5、結(jié)束時(shí),按下停止按鈕,機(jī)器停止工作。
注意事項(xiàng)
1、遇到突發(fā)情況可快速按下急停按鈕斷電,確保安全。
2、在使用過程中肉漿必須干凈,防止損壞刀刃。
3、在操作過程中,禁止將手放入下料斗中,防止受傷。
4、滴水管必須時(shí)刻有水,防止粘連。
5、工作完畢后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清潔。
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