一、蔬菜清洗風(fēng)干深加工設(shè)備大型風(fēng)干線設(shè)備簡介
風(fēng)干機(jī)材質(zhì)為食品國標(biāo)304不銹鋼，適用于清洗后風(fēng)干滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等軟包裝產(chǎn)品滅菌后的除水工作，亦適用于蔬菜清洗后表面水的去除。通過多次翻身瀝水，及上部高壓強(qiáng)冷風(fēng)吹，使軟包裝*達(dá)到表面水珠吹干的效果（袋面皺紋間的存水也能干）。此設(shè)備與殺菌機(jī)相連并速度同步，上面風(fēng)機(jī)設(shè)為兩排，每臺風(fēng)機(jī)功率：0.55KW（也可根據(jù)客戶要求用0.75kw的風(fēng)機(jī)），設(shè)備環(huán)保節(jié)能。
結(jié)構(gòu)及性能特點
1、架體：整體采用SUS304不銹鋼制作,符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)；
2、風(fēng)機(jī)：采用大風(fēng)量的風(fēng)機(jī)，每組風(fēng)機(jī)與風(fēng)機(jī)之間的距離適當(dāng),風(fēng)干效率高，風(fēng)機(jī)高度根據(jù)產(chǎn)品不同可以自由調(diào)節(jié)。
3、不銹鋼網(wǎng)罩：為防止產(chǎn)品過輕在風(fēng)干時被吹飛，在設(shè)備的空處都加有沖孔不銹鋼網(wǎng)罩，產(chǎn)品只會在里面翻轉(zhuǎn)而不會被吹出。防護(hù)罩可以拆卸，方便清理。
4、傳動系統(tǒng)：主要由傳動鏈條，傳動鏈輪，軸承座，主動軸、從動軸、網(wǎng)帶組成，網(wǎng)帶都是每根從動軸帶動獨立傳動，網(wǎng)帶本身沒有拉力，提高網(wǎng)帶使用壽命，方便拆卸維修，網(wǎng)帶兩側(cè)都有保護(hù)裝置，保護(hù)產(chǎn)品不易被擠壓、損壞，針對產(chǎn)品死角太多的，需要把網(wǎng)帶進(jìn)行多次翻轉(zhuǎn)，這樣可以達(dá)到更好的風(fēng)干效果；每次翻轉(zhuǎn)鏈條獨立傳動，減輕鏈條拉力，延長使用壽命。
5、電控系統(tǒng)：控制系統(tǒng)跟設(shè)備是一體的，里面有變頻減速機(jī)，快慢可調(diào)，減速機(jī)帶動傳動鏈條運作，從而帶到網(wǎng)帶運行。
6、設(shè)備出料端加擋簾、進(jìn)料端加不銹鋼擋板，防止物料外跑，出料口可以更好的將產(chǎn)品聚攏。
7、設(shè)備一般配有兩種網(wǎng)帶類型：不銹鋼網(wǎng)鏈、PP鏈板，不銹鋼網(wǎng)鏈的應(yīng)用多數(shù)是袋裝產(chǎn)品，不怕摔不怕碰的產(chǎn)品，尼龍鏈板適用于散裝、易損壞的產(chǎn)品，落料時起到緩沖作用，防止對大產(chǎn)品造成損害。
8、進(jìn)料端設(shè)有防止物料飛出裝置。
可以對果蔬類食品、藥品、海鮮類、以及各種經(jīng)過清洗、蒸煮、殺青、漂燙、包裝殺菌后物料等進(jìn)行風(fēng)干。
連續(xù)式風(fēng)干線 食品風(fēng)干線只需將殺菌后的產(chǎn)品放入輸送網(wǎng)帶，經(jīng)本機(jī)產(chǎn)生的高壓、低溫的氣流經(jīng)噴嘴上下噴射而出，從而達(dá)到包裝除水、除油漬、水垢等效果，即可裝箱入庫。提高了生產(chǎn)工藝流程。
二、蔬菜清洗風(fēng)干深加工設(shè)備大型風(fēng)干線適用范圍
連續(xù)式風(fēng)干線、食品風(fēng)干線適用于以熱水殺菌或蒸汽殺菌的產(chǎn)品，在殺菌后及時將包裝物表面殘留水滴去除并可直接裝箱的設(shè)備?？蓮V泛用于食品、飲料、調(diào)味品、果凍、奶業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)。
