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諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號100L-1000L
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2023-08-26 09:26:39瀏覽次數(shù):181次
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高粘度蒸煮攪拌鍋溫度、攪拌速度、均可控制、根據(jù)物料粘稠度使用合適的功率攪拌電機以及增粗加強的攪拌器、攪拌器特殊制作、**、不易粘鍋,加熱方式有:電、燃?xì)狻⒄羝?。操作方便、安全?/p>
溫度、攪拌速度均可控制、出料非常方便、可攪拌高粘度物料,例如:糖漿、月餅餡料、面包餡料等等
高粘度蒸煮攪拌鍋的介紹
本產(chǎn)品以天然氣或液化為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點。廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂,做為煮粥、熬湯、煮餃子,燒菜與燉肉之用。同時,也適用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來,廣大用戶*認(rèn)為本產(chǎn)品實為提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
高粘度蒸煮攪拌鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點
主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。
1、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。其中電磁行星攪拌炒鍋的特點是升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比同類產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無污染。
3、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
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