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廣州市番禺成功烘焙設備制造有限公司
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產(chǎn)品型號YMS
品 牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地廣州市
聯(lián)系方式:鄧耀華 (總經(jīng)理)查看聯(lián)系方式
更新時間:2021-06-08 18:22:09瀏覽次數(shù):673次
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電力型隧道爐介紹
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工作原理:---通過熱的傳導、對流、輻射完成食品烘烤的隧道式機械設備,簡稱隧道爐。廣州番禺成功烘焙設備制造公司隧道爐采用*進技術設計制造,加熱技術采用遠紅外加熱技術,加熱元件布置合理,能源消耗低。該烤爐爐體一般很長,zui小8米,長至40米。烘烤室為一狹長的隧道,寬度一般為140cm到260cm。隧道內(nèi)有一條連續(xù)運轉的輸送系統(tǒng),食品烤制時,發(fā)熱管或直燃燃氣火管產(chǎn)生的熱量均勻輻射到運行的鏈板、鋼帶或網(wǎng)帶上的面包蛋糕月餅等食品上面,從而完成均勻烘烤和輸送的工作。這類烤爐可連續(xù)生產(chǎn),生產(chǎn)效率高,節(jié)省人力,烘烤品質穩(wěn)定。該隧道爐主要用于工業(yè)化生產(chǎn)的食品企業(yè),以大批量連續(xù)或間歇烘烤為特征。工作溫度范圍為20-350°C,烘烤時間一般為8-60分鐘,可自由調節(jié)設置。由專職人員操作。
應用范圍:面包類、蛋糕類、月餅、酥餅、餅干、吐司、法棒、綠豆餅、老婆餅、魚類、肉類烘干等幾乎所有食品以及其它行業(yè)產(chǎn)品都可以用此爐烘烤,烘烤產(chǎn)品品質穩(wěn)定,外觀色澤統(tǒng)一,符合國家食品部門對食品安全的要求。隧道爐是連續(xù)烘烤型的大型烘烤設備,適合于食品工業(yè)化生產(chǎn),且單一產(chǎn)品產(chǎn)量較大的食品廠家,可在隧道爐的進出爐兩端處連接配備流水線生產(chǎn),作業(yè)生產(chǎn)量大,速度快,節(jié)省人力,大大提高生產(chǎn)工作效率,降低總體生產(chǎn)成本,為食品企業(yè)創(chuàng)造更多更大的利潤。
雙盤橫放食品隧道爐產(chǎn)品種類:隧道爐按加熱方式不同分為電力型、液化氣型、天然氣型3種;按橫放進爐盤數(shù)不同可分為雙盤橫放型,三盤橫放型、四盤橫放型3種,客戶可根據(jù)自己的生產(chǎn)量、車間場地面積、當?shù)丶訜崮茉吹膬r格來選擇定做適合自己規(guī)格長度和寬度的隧道爐。
雙盤橫放食品隧道爐產(chǎn)品性能:
永麥隧道爐引進歐美*技術,國內(nèi)采用主控制電箱與加熱電箱分開,加大元件散熱面積,提高耐用性與提高電磁干擾。
上、下火單獨控制,烘烤品質穩(wěn)定,可根據(jù)客戶產(chǎn)品不同的烘烤時間來調節(jié)速度;可配備PLC電腦觸摸屏控制系統(tǒng),預存150組以上參數(shù),實行全智能化控制;可搭配全自動進出隧道爐輸送線,使生產(chǎn)真正實現(xiàn)全自動化生產(chǎn)。
優(yōu)勢
1.分上、下火控制溫度,分段控制溫度,可隨產(chǎn)品的不同而調節(jié);高密度陶瓷纖維保溫棉,確保熱量充分吸收。
2.特殊設計,解決了傳統(tǒng)隧道爐兩邊溫度高、中間溫度低的不良現(xiàn)象;
3.爐體分段控制,解決了熱膨脹引起的鏈條斷掉的不良現(xiàn)象;
4.采用國內(nèi)的不銹鋼網(wǎng)鏈式隧道爐,節(jié)能15%,使烘烤更加均勻,顏色*。
永麥雙盤橫放食品隧道爐發(fā)貨裝運:隧道爐很長,所以都是會分段拆散裝運發(fā)貨。發(fā)貨時先將隧道爐分段拆開,每三米為一區(qū)段,每一區(qū)段都采用防水材料包裝。物流運輸?shù)竭_安裝目的地后,由廠家派去技術人員到客戶車間現(xiàn)場進行安裝調試,直到能正常使用。
【業(yè)務:鄧耀華 】
備注:長度、寬度可按客戶場地定做,數(shù)據(jù)僅供參考,如有修改,恕不另行通知。
售后服務方面:您購買本公司的隧道爐后,我們會及時派專業(yè)技術人員到貴公司進行設備的免費安裝、調試、及新設備使用操作與日常保養(yǎng)培訓,待設備運轉正常,貴公司工人能夠熟練操作機器后,我司技術人員方可離開。我公司的所有設備自您購買日起保修期為一年,在1年保修期內(nèi),我公司派專業(yè)技術人員及時上門無償維護,一切費用由我公司承擔,并實行終身跟蹤服務制。
※永麥相關參數(shù)如下:(以長度20米的雙盤橫放為例)
外型尺寸(mm) | 內(nèi)膛尺寸(mm) | 加熱方式 | 電壓/功率 | 烘烤時間范圍 | 耗電量 | 烤盤尺寸(mm) | 產(chǎn)量 | 重量 |
20000X2050X1600 | 18000X1400X20 | 發(fā)熱管/發(fā)熱絲 | 380V/ 252KW | 8-60分鐘 (時間可調節(jié)) | 11KW/ 米/小時 | 400X600 | 780盤/小時 | 650KG/米
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