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濟南鼎潤機械設(shè)備有限公司
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產(chǎn)品型號DSE
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟南市
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更新時間:2021-06-04 14:04:33瀏覽次數(shù):121次
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拉絲蛋白加工機器
該生產(chǎn)線通過雙螺桿擠壓技術(shù),使原料蛋白在高溫高壓的條件下,由球蛋白轉(zhuǎn)化為纖維蛋白,蛋白質(zhì)分子沿纖維軸方向定向排列,膨化凝固后,形成一種類似肉纖維質(zhì)感的纖維狀植物蛋白。
拉絲蛋白加工機器
由于良生產(chǎn)的吸水性和保油性,大豆拉絲蛋白經(jīng)過浸泡后可以直接制成不同風(fēng)味的素食品,或者添加到香腸、火腿、肉丸、速凍水餃等食品中,能增加肉制品的色、香、味,提高蛋白質(zhì)的含量,促進結(jié)構(gòu)完整性,是理想的肉制品添加料
大豆拉絲蛋白采用脫脂豆粕及大豆分離蛋白為主要原料。該生產(chǎn)線通過雙螺桿擠壓技術(shù),使原料蛋白在高溫高壓的條件下,由球蛋白轉(zhuǎn)化為纖維蛋白,蛋白質(zhì)分子沿纖維軸方向定向排列,膨化凝固后,形成一種類似肉纖維質(zhì)感的纖維狀植物蛋白。設(shè)備配置:
① 控制柜 ② 雙螺桿主機 ③ 風(fēng)送機 ④ 三層烘箱 ⑤ 提升機 ⑥ 冷卻輸送機
適用原料:
脫脂豆粕、大豆分離蛋白。
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
商鋪:http://www.hg0881.cn/st217975/
主營產(chǎn)品:水產(chǎn)飼料膨化機,魚飼料生產(chǎn)線,狗糧生產(chǎn)線,營養(yǎng)米粉加工設(shè)備,組織蛋白設(shè)備,雙螺桿試驗機,膨化食品生產(chǎn)線,夾心米果設(shè)備,營養(yǎng)大米設(shè)備,玉米片設(shè)備等
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