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山東中地捷特食品機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)加工定制
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更新時(shí)間：2023-07-11 09:06:30瀏覽次數(shù)：174次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 額定電壓 | 1.5v | 額定功率 | 380kW |
|---|---|---|---|
| 鍋內(nèi)容量 | 100-600L | 耗電量 | 1度/次 |
| 凈重 | 300kg | 內(nèi)膽材質(zhì) | 304不銹鋼 |
| 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1000-1200-1500mm |
| 材質(zhì) | 304不銹鋼 |
行星攪拌炒鍋*攪拌，炒拌均勻，保證食品口味，溫度控制得好，保證炒制食品口感。本產(chǎn)品采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。根據(jù)加熱方式分為燃?xì)饧訜?、電加熱、蒸汽加熱與電磁加熱四種。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。
行星攪拌炒鍋，行星炒鍋?zhàn)稍?/strong>蘆筍含有豐富的*、*以及*、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸。蘆筍含硒量高于一般蔬菜，與含硒豐富的蘑菇接近, 甚至可與海魚、海蝦等的含硒量媲美。蘆筍烹飪，注意食物的色、香、味、形、器的協(xié)調(diào)一致。菜肴的口味與很多方面都有關(guān)，設(shè)備的選擇也很關(guān)鍵，行星攪拌炒鍋可以讓食物的味道達(dá)到更好地水平，還可以提高生產(chǎn)的效率行星炒鍋?zhàn)稍?/strong>。
行星攪拌炒鍋攪拌：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。調(diào)速傳動(dòng)裝置：攪拌軸使用轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行平穩(wěn)行星炒鍋?zhàn)稍?/strong>。
行星攪拌炒鍋鍋體翻轉(zhuǎn)：液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，易于清洗，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。手動(dòng)：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料。6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為100L，200L,，300L,，400L，500L等規(guī)格。產(chǎn)品可以加工定制行星炒鍋?zhàn)稍?/strong>。
行星攪拌炒鍋適用范圍 制糖業(yè)：熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類。制醬業(yè)：果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等各種醬料。餡料業(yè)：蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各種餡料。調(diào)味品業(yè):復(fù)合調(diào)味料、膏狀調(diào)味品、方便面佐料等。日用化工業(yè)：日用化妝品的加熱，攪拌等行星炒鍋?zhàn)稍?/strong>。
行星攪拌炒鍋隨著時(shí)代進(jìn)步的發(fā)展我國(guó)食品行業(yè)領(lǐng)域在國(guó)內(nèi)占據(jù)范圍比較廣泛，現(xiàn)在越來越多的食品廠開始采用機(jī)械化設(shè)備逐漸取代人工，我公司生產(chǎn)的行星炒鍋適合加工各種醬料，牛肉醬，豬肉醬，火鍋底料，老干媽辣椒醬等，設(shè)備加工出的效果很受廣大客戶的喜愛行星炒鍋?zhàn)稍?/strong>。
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