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洛陽(yáng)金信機(jī)械設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間:2023-02-24 13:34:01瀏覽次數(shù):235次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)電加熱夾層鍋電加熱夾層鍋以380V電力為熱源,通過(guò)導(dǎo)熱油加熱的方式,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油,可高達(dá)到320度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)
電加熱夾層鍋電加熱夾層鍋以380V電力為熱源,通過(guò)導(dǎo)熱油加熱的方式,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油,可高達(dá)到320度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
電加熱夾層鍋適用于沒(méi)有配備蒸汽鍋爐的工業(yè)企業(yè)使用。電加熱夾層鍋克服了沒(méi)有蒸汽設(shè)施場(chǎng)所的限制,靈活安排生產(chǎn)。
電加熱夾層鍋可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、煮面、熬油、炒餡料(蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等)、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、鹵制品(比如鹵鴨脖、毛豆、鴨爪、雞爪、雞翅、豬耳朵、豆腐干、肉制品等)、果醬(如:豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等)、制酒等食品行業(yè)以及制藥(藥材和焙烤)與日用化工等行業(yè)。
電加熱夾層鍋優(yōu)點(diǎn)
1、經(jīng)濟(jì),但加熱的速度較慢,可實(shí)現(xiàn)無(wú)壓加熱,加熱溫度可以達(dá)到260多度;
2、電加熱夾層鍋名稱:通過(guò)電加熱加溫導(dǎo)熱油加熱介質(zhì)進(jìn)行加溫;
3、電加熱夾層鍋使用安全、操作方便,應(yīng)用廣泛;
4、配有自動(dòng)恒溫控制系統(tǒng),出料方式有立式或可傾式和攪拌裝置的選擇;
5、夾層鍋材質(zhì):不銹鋼夾層鍋和碳鋼夾層鍋,后者造價(jià)比前者低,前者內(nèi)外鍋體以及支腳均采用304或316L不銹鋼材料制造(符合衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn));后者只有內(nèi)鍋體采用304或316L不銹鋼制造,其它部件均為碳鋼(衛(wèi)生要求不高的可采用)。
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