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呼吸式嫩牛肉腌制機設(shè)備

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參考價: ￥ 12000

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號300L

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：孫明君查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-07-06 10:01:58瀏覽次數(shù)：526次

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濰坊盈泰食品機械有限公司

經(jīng)營模式：經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品：18條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：孫明君（銷售）

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產(chǎn)品簡介

電源電壓	380v	功率	2.25kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù)	7Rrpm	容積	150L
生產(chǎn)能力	200kg/罐	外形尺寸	176010001500mm
真空度	-0.8kPa	重量	400kg
電控	電腦版控制

呼吸式嫩牛肉腌制機設(shè)備是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，從而達到按摩，腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結(jié)著力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理，運行平穩(wěn)，噪音小，性能可靠，操作簡便，設(shè)備使用效率高。

詳細介紹

呼吸式嫩牛肉腌制機設(shè)備

產(chǎn)品用途滾揉入味腌漬攪拌適用范圍西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備營銷新品

真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊，摔打，達到腌制的作用，使肉均勻的吸收，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，本機具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹，縮小了往復運動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。

呼吸式嫩牛肉腌制機設(shè)備可以增強保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有變頻技術(shù)功能。使機器使用更安全，更方便，更加節(jié)能。

該機采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。