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中國的食品工業(yè)革命,有人說是從哈爾濱開始的,哈爾濱啤酒是早的啤酒,乳品奶粉都從哈爾濱起源,還有哪里引以為豪的紅腸為代表的肉灌制品。也有人說中國的食品工業(yè)革命是從漳州開始的,因為罐頭出口沒有人不知道漳州。不管從哪里開始,中國的食品高速發(fā)展離不開諸城。
幾乎做食品的企業(yè)沒有不知道山東諸城的,因為在諸城幾乎可以買到所有的食品機(jī)械。比如養(yǎng)殖機(jī)械,屠宰機(jī)械,冷凍機(jī)械,清洗切割機(jī)械,鹵煮機(jī)械,肉灌機(jī)械,煙熏機(jī)械,真空包裝機(jī),真空包裝袋,殺菌鍋,后段自動化等等。
諸城食品機(jī)械起于八十年代末期,以脫毛機(jī),真空包裝機(jī)發(fā)展,諸城市無線電零件廠在青島黃島設(shè)立的真空包裝機(jī)機(jī)械廠是當(dāng)時諸城專業(yè)生產(chǎn)真空包裝機(jī)的一批人,隨著諸城市無線電零件廠的破產(chǎn),這批人員包括管理技術(shù)人員在社會上建立了許多的廠家,如小康,正泰, 雙春等成為諸城食品機(jī)械的的一批企業(yè)家。現(xiàn)在以生產(chǎn)真空包裝機(jī)為主的企業(yè)在諸城有80家,占全國的40%。
諸城食品機(jī)械在1996年開始做為一個諸城的支柱行業(yè)開始興起,2018年左右達(dá)到鼎盛,先后成立幾百家食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè),主要產(chǎn)品有殺菌鍋 、夾層鍋、真空包裝機(jī)、屠宰機(jī)械、蔬菜清洗機(jī)、灌裝機(jī)、風(fēng)淋室等幾百個系列近千種產(chǎn)品。
諸城食品機(jī)械的發(fā)展帶動一大批相關(guān)企業(yè)的興起,其中以食品機(jī)械配件的加工零售、包裝袋、物流及營銷為代表,成為諸城市的一行業(yè) 。諸城食品機(jī)械與諸城汽車機(jī)械,諸城造紙機(jī)械,諸城環(huán)保機(jī)械一起打造了一個全國的機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)帶。
現(xiàn)在殺菌鍋已經(jīng)成為諸城食品機(jī)械的一龍頭產(chǎn)品,現(xiàn)在生產(chǎn)殺菌鍋的企業(yè)在諸城有70多家,占全國生產(chǎn)廠家的70%。殺菌鍋的主要產(chǎn)品是大型高溫殺菌鍋,以全自動殺菌鍋為主,小型殺菌鍋以全自動電汽兩用殺菌鍋為主,這與南方以小型立式殺菌鍋為主的殺菌鍋企業(yè)形成了鮮明的對比。諸城食品機(jī)械的特點是競爭激烈激發(fā)了創(chuàng)新改進(jìn),設(shè)備改進(jìn)升級速度快。
諸城位于山東省濰坊市南部,東臨青島,南靠日照,西靠臨沂。距離青島飛機(jī)場約一小時路程。走進(jìn)諸城外環(huán)路,你就會被路兩邊各種廣告牌所震驚。林立兩邊的廣告牌,吸引您到我們諸城的每一個廠家。
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