家用魚肉擠肉機供應沿海魚糜加工機器

返回列表頁

參考價: ￥ 7000 ￥ 6500

訂貨量: 1-2 臺 ≥3 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號RL--150l

品牌其他品牌

廠商性質生產商

所在地濰坊市

在線詢價收藏產品

聯(lián)系方式：丁經理查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-08-23 14:30:04瀏覽次數(shù)：417次

聯(lián)系我時，請告知來自食品機械設備網(wǎng)

產品分類 品牌分類

  打漿機

  其他品牌

山東宇之樂機械科技有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：2條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：丁經理（銷售經理）

詢價 給他留言

產品簡介

產品用途	魚肉采集魚骨魚皮分離	適用范圍	肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,中餐店設備,休閑食品廠設備
材質	不銹鋼	營銷方式	新品
電源	220/380v	外形尺寸	800650854mm
滾筒直徑	150mm	皮帶寬	150mm

水產加工趨勢樂觀，而魚類產品中一半是低值和小型魚類，魚肉加工可以充分利用這些低值的原料創(chuàng)造經濟價值。近幾年一種新型的魚產品：魚糜制品，系以魚肉為原料，將魚肉淀粉添加食鹽，各種原料等進行擂漬，成粘稠的魚糊再成形加熱，變成具有彈性的凝膠體，此類制品包含魚丸，魚糕，魚卷，魚肉腸等。由于它調理簡便，味美鮮嫩，又耐儲藏，頗適合城市消費，這類制品既能大工廠規(guī)模操作，又適合小型作坊的加工。提高魚類的經濟價值。

詳細介紹

水產加工趨勢樂觀，而魚類產品中一半是低值和小型魚類，魚肉加工可以充分利用這些低值的原料創(chuàng)造經濟價值。家用魚肉擠肉機近幾年一種新型的魚產品：魚糜制品，系以魚肉為原料，將魚肉淀粉添加食鹽，各種原料等進行擂漬，成粘稠的魚糊再成形加熱，變成具有彈性的凝膠體，此類制品包含魚丸，魚糕，魚卷，魚肉腸等。由于它調理簡便，味美鮮嫩，又耐儲藏，頗適合城市消費，這類制品既能大工廠規(guī)模操作，又適合小型作坊的加工。提高魚類的經濟價值。
魚糜的加工工藝原理：魚糜加工的生化原理：魚糜制品的特點是具有一定的彈性結構，彈性形成的根本因素是魚肉里存在肌紅球蛋白。
公司生產制作制品的選料采肉：對魚類的選擇是根據(jù)制品的工藝來定，采肉的原料是把魚頭去掉，內臟清理干凈，供應沿海魚糜加工機器這樣就不會影響魚肉的美觀和口味，我們要把清洗過的魚，大魚開半，小魚直接扔進機器，有頭的地方朝下，魚刺面朝滾筒，這樣采肉的效率會好，滾筒的孔徑標配是2.7mm.這個也是可以根據(jù)工藝來選擇定制。
魚肉采肉機的介紹：
魚肉采肉機是用于各種淡水海水魚蝦蟹肉的采集肉脫殼，凈取肉的一種機械，結構緊湊實用，操作非常簡單，經久耐用，魚肉采肉機采集的魚肉無刺可以直接的魚肉蝦肉蟹肉可以加工魚糕，魚肉丸子魚豆腐魚卷等魚肉制品，購買一臺這樣的機器價格不高，功勞不小。