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氣調(diào)包裝機如何選擇海鮮水產(chǎn)品包裝

閱讀:27發(fā)布時間:2023-3-13

市場上常見的魚類包裝有以下幾種典型:

 

· 保鮮膜包裝

保鮮膜包裹發(fā)泡托盒,這種包裝形式是低價位設備投入和包材應用,缺點就是沒有對產(chǎn)品提供貨架期的延長。

 

· 氣調(diào)包裝 

保鮮氣體延長鮮魚壽命,通常隨著氧氣水平的增加來避免厭氧微生物的發(fā)展,使用預制托盒或熱成型拉伸膜包裝機生產(chǎn)的聚丙烯容器。含乙烯-乙烯醇共聚物的高阻隔薄膜是非常適合長期維護氣調(diào)包裝氣體混合物的材料。 同時氣調(diào)包裝中放置吸水墊,去除魚類身上多余的液體,保持衛(wèi)生延長貨架期。 

 

· 氣調(diào)包裝機真空(充氣)包裝

一個真空室+一種合適的專用真空袋。吸水墊也可以應用于該技術。 注意在真空室中,保鮮氣體可以在真空泵置換空氣后注入封口。 

 

· 氣調(diào)包裝機真空貼體包裝

貼體包裝是真空包裝的進階版,除了一如既往的絕氧功能和超長待機,還提供了更有觀賞性的外形。上層薄膜像第二層皮膚一樣包裹在產(chǎn)品及底部片材的周圍,外包裝構成了包裝領域的高科技。

 

· 立式包裝 

主要用于冷凍海鮮,如貝類或甲殼類動物。運用帶有多頭秤和適當薄膜的垂直包裝線。 

 

· 收縮包裝

單單冷凍就能長時間保存魚產(chǎn)品。然而為了防止污染、儲存和運輸,冷凍魚可以用相應的半自動或全自動薄膜(可結合托盒)封口包裝機+熱收縮隧道形成收縮包裝。 



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