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山東聯(lián)德機械有限公司
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更新時間：2023-06-25 09:35:31瀏覽次數(shù)：223次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)| 傳動方式 | 其他 | 凍結(jié)時間 | 8~40min |
|---|---|---|---|
| 功率 | 29kwkw | 耗冷量 | 20kwkw |
| 類型 | 隧道速凍機 | 適用范圍 | 冷凍食品廠設(shè)備 |
| 送風方式 | 其他 | 外形尺寸 | 按客戶需求定制mm |
水餃海鮮類隧道式速凍機是將食品，經(jīng)過適當?shù)奶幚?，急速冷凍，低溫儲存，?18℃—-20℃下一般要求，不同食物要求溫度不同，的連貫低溫條件下送抵消費地點的低溫產(chǎn)品，其優(yōu)點*以低溫來保存食品原有品質(zhì)，而不借助任何防腐劑和添加劑，同時使食品營養(yǎng)大限度的保存下來。具有原食品美味、方便、健康、衛(wèi)生、營養(yǎng)、實惠。
水餃海鮮類隧道式速凍機是將需速凍的食品，經(jīng)過適當?shù)奶幚?，急速冷凍，低溫儲存，?/font>-18℃—-20℃下一般要求，不同食物要求溫度不同的連貫低溫條件下送抵消費地點的低溫產(chǎn)品，其優(yōu)點*以低溫來保存食品原有品質(zhì)使食品內(nèi)部的熱或支持各種化學活動的能量降低，同時將細胞的部分游離水凍結(jié)，及降低水分活度，而不借助任何防腐劑和添加劑，同時該隧道式速凍機能使食品營養(yǎng)大限度的保存下來。具有原食品美味、方便、健康、衛(wèi)生、營養(yǎng)、實惠錯開季節(jié)，提升食品值，創(chuàng)造高效益的好處。
?1、中式點心類：湯圓、水餃、燒賣、包子、炒飯等。
2、火鍋類調(diào)料：魚餃、魚丸、貢丸等。
3、裹面油炸類：雞塊、魷魚排。
4、菜肴料理類：三杯排骨等。
5、糕點點心類：芝麻球、比薩餅、各式冷凍蛋糕等
水餃海鮮類隧道式速凍機是一種節(jié)能，多用途，經(jīng)濟型的速凍設(shè)備，適用于小型速凍食品的加工，設(shè)備采用了衛(wèi)生級不銹鋼內(nèi)膽，輸送帶根據(jù)產(chǎn)品的不同分別采用了網(wǎng)帶式，板鏈式，防粘布式等。在傳送帶的作用下通過速凍室從冷凍出口將速凍好的產(chǎn)品送出，設(shè)備主要由制冷系統(tǒng)，速凍室，輸送系統(tǒng)等組成。設(shè)備主要控制部位采用進口部件，控制系統(tǒng)采用了自動控溫，自動控制等，解決了人控的不足，制冷機采用了進口壓縮機，保證了設(shè)備運行的可靠性。蔬菜，水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡、和對腌漬品脫鹽等。辣椒、小白菜、蘑菇、菠菜、青菜、包菜、生菜、韭菜、蒜苗、芹菜、龍須菜、苘蒿，空心菜、木耳、銀耳、地耳、石耳、平菇、草菇、金針菇、茶樹菇、裙帶菜等。
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