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更新時間:2022-04-10 11:20:11瀏覽次數(shù):393次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)1、全封閉槽形鍋體,夾套采用蒸汽加熱,受熱面積大,熱效率高
1、全封閉槽形鍋體,夾套采用蒸汽加熱,受熱面積大,熱效率高。
2、無段調(diào)速、攪拌器與鍋體接觸刮壁與翻滾物料,使攪拌充分*。
3、鍋體的開蓋、卸料、復(fù)位采用液壓、機(jī)械傳動控制,操作極為方便。
4、真空炒制可降低炒制溫度,特別適用于熱敏感材料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。
5、提高了炒制效率,并降低了能耗和炒制時間。
通過蒸汽在夾套內(nèi)加熱,從而對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行加熱,通過攪拌齒對產(chǎn)品進(jìn)行攪拌翻炒,從而達(dá)到使用效果。
鍋體容積/L | 鍋體直徑/mm | 攪拌電機(jī)功率/KW | 攪拌電機(jī)功率/KW | 轉(zhuǎn)速r/min | 攪拌形式 | 加熱形式 |
300L | Φ600 | 2.2 | 0.75 | 13-26 | 刮底 | 蒸汽 |
400L | Φ700 | 3 | 0.75 | 13-26 | 刮底 | 蒸汽 |
800L | Φ750 | 4 | 1.1 | 13-26 | 刮底 | 蒸汽 |
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